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2007中国零售业品类管理调查报告2007中国零售业品类管理调查报告
2007 中国零售业品类管理实施现状调查统计
中国连锁经营协会
为进一步了解国内零售企业品类管理的实施现状,在实施过程中遇到的问题和难点,中 国连锁经营协会在 2007 年 6 月至 7 月,对国内 40 家企业进行了调查,虽然调查的样本分布 和样本总数都还存在一定缺陷,但本次调查结果也在一定范围内反映了全国零售企业实施品 类管理的基本情况。
一、参与调查企业的基本情况
本次调查有 40 家零售企业参与,分布 18 个省市。其中:32 家企业开展品类管理工作,
8 家未开展。
1、 参与企业的门店分布:
企业门店分布
全国发展, 8
本省内发展, 21
本省及周边两三 个省市发展, 11
参与调查的企业中,本省内发展的企业有 21 家,占企业总数的 52%;在本省及周边两至 三个省市发展有 11 家,占总数的 27%;此外,还有 8 家企业在全国多省市发展。
2、 参与调查企业 2006 年度的销售额。
企业销售额分布
5亿以下, 17
5-20亿, 14
20-50亿, 3 50-100亿, 3 100亿以上, 3
1
参与调查的企业中,接近一般企业的销售额在 5 亿元以下,占总数的 44%,销售额为
5-20 亿的企业有 14 家,占企业总数的 35%。
3、 参与调查企业贵企业成立的年限:
企业成立年限
7-9年, 14
10年以上, 15
4-6年, 9
1-3年, 2
参与调查的企业大部分成立时间在 4 年以上,占总数的 95%,其中成立 10 年以上的企 业占总数的 27%。
4、参与调查企业的业态:
有单一业态为大卖场(3000 平米以上)----------7 家 有单一业态为超级市场-------------------------------------3 家 有单一业态为便利店----------------------------------------3 家 有单一业态为药店------------------------------------------4 家 有单一业态为书店------------------------------------------1 家 有单一业态为电器专卖-------------------------------------1 家 有多个业态的企业-----------------------------------------21 家
第二部分 企业品类管理基本情况调查
1、企业对品类管理的了解和认识程度。(40 家参与调查)
2
企业实施状况
不了解, 0, 0%
全面实施, 8,
20%
了解未实施, 8,
20%
部分实施, 24,
60%
调查显示,没有企业对品类管理几乎不了解;有一定了解,但公司还没有实施的有 8 家, 占企业总数的 20%;已有部分品类开始实施的企业有 24 家,占企业总数的 60%;已经全面 实施的有 8 家,占总数的 20%。
已经全面实施品类管理的 8 家企业中,有 3 家销售额在 50 亿以上,其余 5 家都是中小零 售企业;9 家企业中,两家企业为全国发展企业。其中有 5 家企业成立年限在 10 年以上,3 家企业成立 4-6 年。
已经全面实施品类管理的企业中,有一家为医药类企业,其他企业为大卖场,超市,便 利店等业态。
2、已开展品类管理的品类有:
已经实施的品类管理的 32 家企业中,有 25 家企业填写了已经开展的品类。其中洗发水 和饮料品类是开展比较普遍的品类,有 8 家企业在填写问卷时提及;另外,至少有两家企业 提到的品类有:食用油、饼干、奶品、口腔护理、婴儿用品、保健品、方便面、口香糖;此 外,至少有一家企业提到的品类是:感冒药、维生素、奶粉、食品、化妆品、调味品、杀虫 类、纸品。
不过必须说明的是,即便是表示企业已经开始全面实施品类管理的企业,已经开展品 类管理的品类占所有品类的比
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