第三章液体搅拌-制药工程原理与设备重点.pptVIP

液体混合的时候是怎样的一个机理，如何在不同液体混合中正确的选择正确的搅拌器。搅拌过程中，搅拌器功率是如何计算的。最后是如何从一个实验中小的搅拌器进行放大到工厂级别的搅拌器。 搅蛋器 要高端一点 瞎折腾 瞎折腾 1.功率曲线和搅拌功率的计算 搅拌器工作时，旋转的叶轮将能量传递给液体。搅拌器所需的功率取决于釜内物料的搅拌程度和运动状态，它是叶轮形状、大小、转速、位置以及液体性质、反应釜尺寸与内部构件的函数；如发生打旋现象，还需考虑重力的影响。 N—搅拌功率,W; n—叶轮转速, r?s-1; d—叶轮直径,m; ?—液体密度,kg?m-3; ?—液体粘度,Pa?s; g—重力加速度,9.81m?s-2。 第三节 搅拌功率 均相液体的功率准数关联式为 NP—功率准数; Re—搅拌雷诺数，反映流动状况对搅拌功率的影响； Fr—弗劳德数,即流体的惯性力与重力之比,是反映重力对搅拌功率影响的准数; K—系统的总形状系数,反映系统几何构型对搅拌功率的影响; a,b—指数，其值与物料流动状况及搅拌器型式和尺寸等因素有关，一般由实验测定，无因次 第三节 搅拌功率 习惯上将式上式表示成下列形式 Φ为功率因数，无因次。在搅拌操作中，若釜内物料不会发生打旋现象，则重力对搅拌功率的影响可以忽略，此时b=0，则 第三节 搅拌功率