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甲鱼仿野生养殖技术研究(共3207字) 甲鱼仿野生养殖技术名特水产随着生活水平提高了，消费者对甲鱼的需求标准也提高了。人工养殖的甲鱼渐受消费者冷落，而野生甲鱼价格一路上涨。如何解决这一矛盾，满足消费者的这一新的需求呢？在浙江许多地区，有些甲鱼养殖户大胆创新，利用当地便利的水资源，采用甲鱼仿野生养殖方法，既能提高养殖的产量，又能保持甲鱼的“野生”品质，收到了很好的经济效益。笔者走访了多个甲鱼仿野生养殖场，现将主要技术方法介绍如下。 一、池塘条件 甲鱼仿野生养殖的池塘必须建造在没有污染的地方，水质必须清新流动性好，最好是远离人的居住点，但又要具备交通便利的条件。建造的池塘东西向、长方形，池底要铺设一层20cm左右厚的淤泥，面积根据实际情况可大可小，但一般在5亩左右为好。此外一定要配备必要的电力设施，以方便给池塘增氧和抽水。 二、防逃设施 在池塘四周建防逃墙，通常选择砖砌墙。墙应高出塘埂50cm，墙顶部应向池内出檐15cm，内壁用水泥粉光，墙上增设50cm的内倾式塑料网，进、排水口用50目双层不锈钢网封牢，以防甲鱼外逃和敌害入侵。 三、生态环境 1.设置晒台。在池塘北侧中部的防逃墙内设置一个露出水面的小沙滩，沙厚为10～20cm，供甲鱼上岸休息、晒背。 2.栽种水草。为改善池塘生态环境，可在池塘中栽植沉水植物、挺水植物和漂浮植物等复合型水草。沉水植物有伊乐藻、苦草、眼子菜等；挺水植物有莲藕、茭白等；漂浮植物有芜萍、凤眼莲等。水草栽植面积应占大塘面积的30%左右。在甲鱼池中栽植水草具有以下优点：一是通过水草的光合作用增加池水溶氧；二是水草能吸收淤泥中氨氮和无机盐类等，防止水质富营养化，起到净化水质，改良底质作用；三是为甲鱼清洁身体，提供栖息场所，同时水草密集的地方，可以吸引螺蛳、小鱼、小虾等众多生物饵料供甲鱼捕食；四是高温季节水草可以遮挡和吸收部分光照，起到降低水温的作用，为甲鱼创造舒适的生长环境。 3.投施肥料。应定期向池内投施有机肥，施肥量应根据池水肥瘦确定。适当保持池水肥度，可促进螺、鱼、虾的繁殖生长，为甲鱼提供优质适口的天然饵料。施肥还可以促进水草生长，抑制青苔的发生。 4.投放螺虾。为保证池内饵料充足，应向池内投放螺蛳和青虾。螺蛳改以往的2次投放（4月份、8月份各投放1次）为3次投放。第1次投放时间选择在3～4月份，投放量为300～400kg/亩，此时水温适宜，螺蛳在池内自然繁殖，小螺蛳外壳很脆，营养丰富，极易被甲鱼捕食；第2次选择在6月份，投放量为200kg/亩；第3次选择在8月份，投放量为100～200kg/亩。螺蛳投放前需用8～10mg/L高锰酸钾溶液消毒10分钟左右。择机投放活螺蛳，还能起到净化底质的作用。可于5月份投放抱卵青虾，投放量为5～8kg/亩，让其在池内自然繁殖，为甲鱼提供适口鲜活饵料。 四、苗种放养 1.清池消毒。放养前15～20天，用生石灰清池消毒，7～10天后注入新水50cm，同时捞出被杀死的杂鱼及杂物，保持水质清洁，准备放苗。 2.苗种放养。甲鱼苗种来源最好是人工培育亲鳖，自繁自养的，做到同批苗种专塘培育，以提高苗种的育成率，降低苗种成本。苗种放养的时间宜早，放养的规格宜大，放养的密度应合理。一般放养时间在3月下旬至4月上旬，放养规格为250g/只左右，放养密度为300～400只/亩。另外，在养殖池塘内搭配放养部分鲢、鳙鱼种，不仅可增加养殖综合效益，而且还有利于甲鱼的野生化养殖。一般放养鲢、鳙的规格为150～300g/尾，放养密度为80～100尾/亩。 五、投喂管理 1.食台设置。在水陆交界的池坡上用竹帘或木板制作搭建长方形（3m×1.5m、2～3个/亩）的食台，供甲鱼上台“就餐”。食台向水下倾斜35°，倾斜的一侧延伸至水下20～30cm。 2.饵料种类。甲鱼以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，主要投喂小杂鱼、鲜活螺蛳及人工配合饲料。 3.饵料投喂。甲鱼除捕食池内自然繁殖的螺、虾外，还需人工投喂，一般日投喂2次，上、下午各投喂1次。3～4月份主要投喂猪肝，小杂鱼；5月份主要投喂活螺蛳，小杂鱼；6～10月份主要投喂小杂鱼、配合饲料。配合饲料一定要加水充分搅拌，确保饲料具有一定的粘合度，将搅拌后的饲料拍成饼状，将饲料饼投放在食台上，让甲鱼“上台就餐”，确保甲鱼吃饱不浪费，减少饲料损失，避免水体受到污染。投喂的饲料一般以甲鱼在2小时内吃完为宜。具体的投喂量应视天气、水温、水质及甲鱼的摄食、活动、生长情况灵活掌控。鲢、鳙鱼以养殖水体中的浮游生物、有机碎屑等资源为饵，可起到水体“清洁工”的作用，饵料投喂不再考虑。 六、水质管理 1.注换新鲜水。每隔10～15天注入新鲜水1次，