库尔勒香梨栽培实用技术.pdf

- 1 - 库尔勒香梨栽培实用技术 一、优良品种 库尔勒香梨为著名的优良品种，皮薄肉脆，甘甜爽 口，汁液极多，味甜，香味浓郁。果形一般为长卵圆 形，蜡质较厚，果实较小，单果重 80～110 克。近年 来已选育出了一些芽变优良品种，如沙 01、新梨 8号、 新梨 9号、早美香等，这些品种的生物学特性与原库 尔勒香梨基本相似，但果实较大，单果重达 180～290 克，已获得自治区林木良种审（认定）定。 二、栽植 一般行距 6米，株距 5～6 米。必须配置授粉树， 授粉树以鸭梨、砀山梨为主，早酥梨、苹果梨为辅。 授粉品种按 8：1 梅花状配置。 三、土壤管理 （一）合理间作 乔化稀植的幼龄梨园行间距大，可适当间作，间 作物种主要有小麦、棉花、瓜菜、绿肥类等。梨树与 间作物间修建隔离带或保持一定距离，避免灌水的矛 盾，不宜间作玉米、高粱、向日葵等高杆作物。 （二）中耕除草 对树盘和行间及时中耕除草，中耕深度 10～20 - 2 - 厘米。生长期每浇一次水后，中耕除草一次，保持土 壤疏松，基本无杂草。 四、灌溉 （一）灌水时期与灌水量 1．花前水 春季 3月底萌芽前浇第一水。每亩灌水量在 120～ 150 立方米左右。下潮地、冬灌晚、土壤水分充足的 梨园不宜浇水。 2．花后水 4 月下旬至 5月上旬浇第二水。每亩灌水量在 100 立方米左右。注意黄化病的梨树不浇花后水，即使灌 水，灌水量也要小于正常梨树，每亩灌水量在 80 立方 米左右。 3．果实膨大水 6～7 月是果实发育和新梢生长期，需水较多时期， 要及时浇水。此期间灌水 2～3 次，每亩灌水量在 100 立方米左右。 4．采前水 8 月份气温高，蒸发量大，要及时浇水，于 8月上 中旬浇水，每亩灌水量在 100 立方米左右。 5．冬灌 - 3 - 结合施基肥，灌足冬水，每亩灌水量在 120～150 立方米。 （二）灌水方法 幼龄梨园多数为开沟定植，沟灌可有效调控果树 与间作物之间的需水矛盾，用水少，节省劳力。成龄 梨园多采用畦灌，即将园地按照平整度每 2～3 行树筑 成一个小畦进行灌水，使根系吸水均匀。 五、施肥 （一）基肥 在 9月底至 11 月初期间结合深翻秋耕进行，将有 机肥、磷钾复合肥混合施入。常用的基肥有腐熟的厩 肥、饼肥、绿肥、沼渣等。 幼树期一般用开环状沟或株间开沟深施。在距树 干 50 厘米处开沟，沟深 40 厘米以上，随着树龄增长， 逐年向外扩展。成龄树可开环状沟、放射沟或穴施肥， 施肥深度 40 厘米以上，沟宽和沟长度以肥量确定。也 可把腐熟的有机肥均匀撒至全园，深翻 30 厘米。 （二）追肥 结果树全年追肥 3 次，一般在 5 月中旬、6 月中 旬和 7月中旬，生长期追肥量为总产量的 3%左右。常 用的追肥主要有以氮、磷、钾、果树专用肥、复合肥 - 4 - 及生物有机肥等。常用化肥种类有硫酸铵、硝酸铵、 尿素、过磷酸钙、硫酸钾、磷酸二氢钾等。 一般采用环状沟施或行间开沟施肥，施肥深度 10～15 厘米，追肥后及时灌水。还可采用叶面追肥。 一般 4～6 月整个生长发育期喷 2～3 次。常用叶面肥： 硼肥、硫酸亚铁、磷酸二氢钾、尿素等。最好在阴天 或早晚喷施，上午 11 时以前，下午 5时以后，叶的正 背两面都要喷到。 （三）施肥量 确定施肥量应根据土壤条件、树龄大小、产量高 低等进行综合考虑。按照基肥用量为“斤果斤肥”标 准，化肥施量为总产量的 3%左右。即每生产 100 千克 香梨，需施农家肥 100 千克，化肥 3千克。氮磷钾比 例为：2：1：1为宜。 六、 花果管理 （一）花前复剪 从花芽萌动开始到花蕾膨大期修剪，即 3月上旬 至 3月底根据产量、树势、花量和树龄的具体情况定 留花量。保留中短果枝花芽，多余花芽本着去弱留强、 去远留近的原则，串花枝一般留 2～4 个花芽；初果期 树适量多留花芽，弱树少留花芽。疏去多年结果而形 - 5 - 成的“鸡爪枝”上过多过弱的花芽；原则上直径 1厘 米粗的结果枝留 5个花芽。 （二）人工辅助授粉 购置商品花粉或自行采集花粉，开花时，每天应 在上午 12 点前、下午 5点以后进行授粉。盛果期梨园， 每亩纯花粉用量为 15～25 克；盛果初期梨园，每亩纯 花粉用量为 10～15 克；初结果期梨园，每亩纯花粉用 量为 5～10 克。 可采用以下方法授粉：（1）人工点授：将花粉按 1：2比例加入食用淀粉，装入小瓶备用，现配现用。 用旧毛笔或棉球沾取花粉点授与花蕊上，也可采用果 树授粉器等多种工具替代传统用具。（2）纱布袋抖授： 将花粉按 1：5 加入填充物，装入双层纱布袋中，纱布 袋规格：长宽 15～20 厘米左右，固定在长杆一端，在 树冠上部迎风面抖授。（3）花粉液喷雾：纯净水 15 公斤+花粉 10 克+速乐硼 10 克+