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《第二节 醇和酚（第二课时）》 教 学 设 计 教 学 反 思 2013级化学组 吴伟琪 第2节醇和酚教学设计 酚（第1课时） 编写人：吴伟琪 一、【学习目标】 1.知识目标：①了解酚的分类和命名,了解酚类的一般通性、用途 ②掌握苯酚的结构、性质 2.能力目标：培养观察能力、解决问题能力、逻辑推理能力、实验动手能力。 二、【学习重点】：苯酚的结构特点和主要化学性质。 【学习难点】：醇和酚结构的差别及其对化学性质的影响。苯酚的显色反应 【教学方法】：自主学习，实验探究（主），教师点拨 三、【基础知识导学】(阅读课本P62-P65页完成) 1、酚 2、苯酚的物理性质： 色、态、味、俗称 熔点 水中的溶解性 65℃以下 65℃以上 有机溶剂中的溶解性 毒性 ※自测2：下列关于苯酚的说法中，不正确的是（ ） A.纯净的苯酚是粉红色晶体 B.有特殊气味 C.易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不易溶于冷水 D.苯酚有毒，沾到皮肤上，可用浓NaOH溶液洗涤 苯酚的化学性质： ⑴易被氧化：_________ ___ (放置于空气中现象) ⑵弱酸性：________________________________________________（电离方程式） _______________________________________________(与氢氧化钠反应方程式) __________________________________________（苯酚钠溶液通入二氧化碳反应方程式） ⑶苯环上的取代反应：__________________________________(与溴水反应) 此反应可用于_______________________________ ⑷显色反应：苯酚遇三氯化铁溶液时现象：_________________，此反应可用于 ______________________________ ⑸聚合反应：______________________________________________(与甲醛反应) 四、【合作探究】苯酚的化学性质 (1)苯环对羟基的影响———有弱酸性 〔实验探究一〕在试管中加入少量苯酚，注入适量蒸馏水，充分振荡，现象： 。将体系分为三份。 ①一份加入石蕊试液，观察溶液颜色有无变化 。 ②一份加入适量NaOH溶液，现象： ，反应方程式 ，再向上述溶液中通入CO2气体，现象 ，反应方程式 。 ③若向上述苯酚溶液中加入Na2CO3溶液，现象 ，反应方程式 。 【小结】酸性：H2CO3 HCO3- 【思考】乙醇为什么没有酸性而苯酚有？ (2)羟基对苯环的影响———邻对位氢的反应 〔实验探究二〕 ①与浓溴水的反应 将苯酚的稀水溶液滴加到浓溴水中，现象 　　　 ，反应方程式 　　　　　 。此反应可用于苯酚的鉴别和定量测定！ ②与甲醛的聚合反应 阅读课本P64内容，写出苯酚与甲醛的聚合反应： 　　　　　 　　　 　　　　。 【思考】苯与液溴反应时间较长，且需要催化剂，而苯酚与溴水反应不需催化剂并且迅速，试分析其中的原因？ 〔实验探究三〕显色反应 往苯酚的稀水溶液中加入几滴FeCl3溶液，现象：　　　　　，此反应也常用于苯酚的鉴别。大多数酚类都能与FeCl3溶液反应显出颜色，常用来检验酚的存在！ 五.小结：苯和苯酚的分子结构及典型性质的比较： 类别 苯 苯酚 结构简式 溴代反应 试剂 条件 产物 结论 原因 脂肪醇、酚的比较： 类别 脂肪醇 酚 实例 官能团 结构特点 主要化学性质 特性 【随堂检测】 (A级) 1.下列物质中属于酚类的有 ；属于醇类的有 ；属于苯酚同系物的有 。 2.下列有关除杂所用试剂的叙述中，正确的是（