介绍酒文化综述.pptVIP

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。 葡萄酒 酒是中华民族五千年悠久文化的历史伟承。 喝酒有三。一，高兴，二不高兴，三习惯了。 亲朋好友聚在一起，因为高兴肯定是要喝酒的。 人的一生肯定是要遇到很多烦心事。虽说借酒消愁，愁更愁，但很多人还是借酒消愁。 对于习惯了喝酒的人，我想你是懂的。 对于喝酒本人肤浅的认为分为能喝和会喝。 总之，小酒怡情，大酒伤身，适可而止。 谢谢观赏 对酒的介绍 小组：帅哥请留步 小组成员：周围、李娇慧、杨曼曼、周淑芬、陈琼 制作人：周围 酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。 汉语：酒英文:Wine 韩文:??日语ワイン俄语:Ликер 德语:Alkohol法语：vin希腊语: ∏οτ? 阿拉伯语：??? 酒 发酵酒 蒸馏酒 精炼和综合再制酒 、 葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等 中国白酒、日本清酒、法国白兰地、俄罗斯伏特加等 鸡尾酒、药酒 性质分类 国酒文化 杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原