宾馆建筑调研详解.pptx

SURVEY REPORT 宾馆建筑调研 实地调研： 1.香格里拉大酒店 邱红霞 2.泰耐克大酒店 张小妹 3.上海外滩茂悦大酒店 李俊凯 4. ASTOR HOUSE 李俊凯 网络调研：邓欢 PPT制作 ：邓欢 资料：傅夏同 刘佳曦 TEAM CONTENT 宾馆建筑概述 实地调研： 1.香格里拉大酒店 2.泰耐克大酒店 3.上海外滩茂悦大酒店 4. ASTOR HOUSE 网络调研： 北京瓦竹书院精品酒店 宾馆建筑概论 根据使用功能，有旅游宾馆、商务宾馆、汽车旅馆、会议旅馆、疗养旅馆及体育旅馆等； 根据地理环境，有城市旅馆、乡村旅馆、机场旅馆、车站旅馆、风景区观光旅馆等； 根据星级标准，有五星级宾馆、四星级宾馆、三星级宾馆、二星级宾馆、一星级宾馆； 根据建筑规模，有小型旅馆、中型旅馆、大型旅馆、特大型旅馆。 随着人们生活方式的改变，目前多有风行的还有公寓式酒店、家庭宾馆、农家旅馆等，主要类型的酒店数量全世界达50个，而且仍在增长。 宾馆建筑类型 主要使用部分：客房空间（带有独立卫生间） 公共空间（餐饮、商场、洗浴、健身、娱乐等） 辅助使用部分：厨房、库房 职工更衣、食堂 设备用房等 交通联系部分：楼梯、电梯、扶梯 功能组成 主要使用部分：客房空间（带有独立卫生间） 公共空间（餐饮、商场、洗浴、健身、娱乐等） 辅助使用部分：厨房、库房 职工更衣、食堂 设备用房等 交通联系部分：楼梯、电梯、扶梯 功能组成 功能关系图 主要出入口：位置应显著，可供旅客直达门厅； 辅助出入口：用于出席宴会、会议及商场购物的非住宿旅客出入，适用于规模大、标准高的旅馆； 团体出入口：为减少主入口人流，方便团体旅客集中到达而设置，适用于规模大的旅馆； 职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工上下班进出，位置宜隐蔽； 货物出入口：用于旅馆货物出入，位置靠近物品仓库或堆放场所，应考虑食品与货物分开卸货。 出入口与流线 考虑使用者的需求 房间类型： 标准间（单人床、双人间） 单人间（双人床、单人间） 普通套 商务套 总统套 另外客房层需配备服务用房和服务梯。 客房及客房层 一、客房设计应根据气候特点，环境位置，景现条件，争取良好朝向。 二、客房设计应考虑家具布置，家具设计应符合人体尺度，方便使用和利于维修。 三、客房长宽比以不超过2：1为宜。 四、客房净高一般＞2．4m。 五、客房内走道宽度＞ 1．1m。 六、客房门洞宽度一般＞0．9m，高度＞2．1m。 七、客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求，设计时需根据具体要求确定。 八、客房室内色彩及装修宜简洁、协调。 九、标准较高的客房可设置电话和集中的电器控制屏等设施。 客房设计 常见标准间平面图 一、客房入口门洞宽度不应小于0.9m，高度不应低于2.1m。 二、客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m，高度不应低于2.1m。 三、既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙，应符合客房隔声标准。 四、相邻客房之间的阳台不应连通。 五、客房居住部分净高度，当设空调时不应低于2.4m；不设空调时不应低于2.60m。 六、利用坡屋顶内空间作为客房时，应至少有8㎡面积的净高度不低于2.4m。 七、卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。 八、客房层公共走道净高度不应低于2.1m。 设计规范门、阳台 实地调研——南昌篇 香格里拉大酒店 调研人：邱红霞 南昌香格里拉大酒店位于江西省南昌市红谷滩新区世贸路以南，赣江中大道以西，东临赣江，毗邻南昌市政府办公大楼及新会展中心，与滕王阁隔江相望，总面积为72亩，为全亚著名国际大酒店之一。 总建筑面积约24万平方米，由五星级酒店、公寓及5A级写字楼三部分组成。 简介 香格里拉大酒店主要为长方体几何拼接而成一包合状建筑。建筑外墙用深色玻璃幕墙装饰立。建筑一到三层为糙面面砖装饰。 酒店共32层，1～3层为公共空间，3层以上为酒店住房。 建筑造型 入口处为雨棚设计，由坡道和楼梯构成路口处的交通。大门入口处设有一地下停车场入口，入口位于雨棚的右边。入口大门为金色旋转门。 入口 酒店一楼大厅部分由门厅、接待厅、前台等部分组成。大厅中的门厅部分为两层通高，通过门厅右侧的旋转楼梯连接。 大厅 大厅全景图 酒店的水平交