甘肃省天水市一中2012-2013届高二上学期第一次月考文科化学试题.docVIP

天水一中2012—2013学年2011级第一学期第一学段考试题 化 学（文） 命题：王转转 审核：姚启文 一、选择题（每小题3分，共60分） 1、在以下过程中发生了水解反应的是（ ） A．棉织物滴浓硫酸变黑 B．皮肤上沾了浓硝酸后变黄 C．米饭咀嚼后有甜味 D．蛋白质在热水中凝固 2、下列关于油脂的叙述不正确的是（ ） A．油脂属于酯类 B．油脂是高级脂肪酸甘油酯 C．油脂可以制肥皂 D．油脂是高分子化合物 3、把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到有红色沉淀，说明该尿液中含有（ ） A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖 4、为了鉴别某白色纺织物成分是蚕丝还是人造丝，可以选用的方法是（ ） A．滴加水 B．滴加浓硫酸 C．滴加酒精 D．灼烧 5、下列过程中，不可逆的是（ ） A．蛋白质的盐析 B．酯的水解 C．蛋白质变性 D．酯化反应 6、下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是 （ ） A．蛋白质溶液中加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质。 B．蛋白质是由氨基酸组成的 C．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高 D．蛋白质分子具有三维空间结构 7、 误服重金属盐使人中毒，可采用下列那种措施急救（ ） A．喝大量开水 B．喝大量牛奶 C．喝大量氯化钠溶液 D．喝大量葡萄糖水 8、维生素C的结构简式为 有关它的叙述错误的是（ ） A. 是一个环状的酯类化合物 B. 易起氧化及加成反应 C. 可以溶解于水 D. 在碱性溶液中能稳定地存在 9、关于维生素的下列说法正确的是（ ） A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质 B．维生素容易在体内积存，主要积存在肝脏 C．维生素容易被人体吸收，多余的随尿排除体外，不易在体内积存，所以容易缺乏 D．维生素都是较强的还原剂 10、葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在人体内发生的主要反应是（ ） 　 A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．水解反应 11、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（ ） A．元素 B．单质 C．分子 D．氧化物 12、人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ） A、K B、Ca C、Na D、Fe 13、碘是合成下列哪种激素的主要原料之一（ ）长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐供应，易患（ ） A、胰岛素 甲状腺亢进 B、甲状腺激素 地方性甲状腺肿 C、生长激素 佝偻病 D、雄性激素 糖尿病 14. 有关糖类的说法中，正确的是（ ） A．糖类是具有甜味的物质 B．糖类都可以水解 C．都含有C、H、O 元素 D．都符合Cm(H2O)n的通式 15．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是（ ） A 脂肪酸 B氨基酸 C葡萄糖 D蔗糖 16．对于蔗糖的说法中，不正确的是（ ） A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的二倍 B．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体 C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖 D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现。 17、蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于（ ） A消去反应 B聚合反应 C水解反应 D酯化反应 18、淀粉和纤维素是（ ） A．同种物质 　B．同系物　C．同位素　　D．同分异构体 19、下列说法正确的是 (　　)　A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应　B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的