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7.1 燃烧和灭火 高川中学 郑小玲 燃烧的条件是什么？ 请指出下面图中哪些物质能燃烧: 沙子 棉花 水 纸 酒精 木材 火柴 岩石 √ √ √ √ √ 生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件 下面我们用实验来验证另两个条件 [实验7-1]在500mL烧杯中注入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。 现象：①铜片上的白磷燃烧，发黄光，放热，产生大量白烟。 ②红磷不燃烧。 ③水下的白磷不燃烧。 一、燃烧的条件 [讨论与交流] 1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 说明需要达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）。 2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？ 说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触 可燃物燃烧时的最低温度,叫着火点。不同物质的着火点是不同的。着火点是物质本身所固有的性质，无法升高或降低。 物质 白磷 红磷 木材 木炭 酒精 无烟煤 着火点／℃ 40 240 250～330 320～370 558 700～750 在通常状况下一些常见物质的着火点 空气或氧气 用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察 现象：水中的白磷燃烧， 发黄光，放热，产生大量白烟。 一、燃烧的条件 3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？ 再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触 [得出结论] 1、可燃物； 2、氧气（或空气）； 3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。 4、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？ 一、燃烧的条件（这三个条件要同时满足） 燃烧的定义： 通常情况下，可燃物与空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。 可 燃 物 铜片上的红磷 铜片上的白磷 开水中的白磷 是否与氧气(或空气)接触 温度是否达到着火点 物质是否燃烧 火——善用之为福 饭店厨房 钢铁厂 不善用之则为祸 大兴安岭火灾 衡阳火灾 二、灭火的原理和方法 灭火的原理：破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止。 1.根据燃烧的条件推论灭火的原理。 [实验7-2]点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸,观察现象并分析原因。 现 象 熄灭 继续燃烧 产生气泡后，蜡烛熄灭 分 析 可燃物与空气隔绝 与空气接触 碳酸钠与盐酸反应生成了不支持燃烧的二氧化碳,使蜡烛熄灭。 Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑ 点燃一根蜡烛，请你用不同的方法将其熄灭？ 所提供的物品： 沙土、剪刀、烧杯、湿布、水、胶头滴管等。也可以不用上述物质. 6、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气， 结果蜡烛熄灭了。 5、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不足时，蜡烛熄灭。 4、用湿布覆盖，结果蜡烛熄灭了。 1、用沙土覆盖，结果蜡烛熄灭了。 2、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。 (隔绝氧气) (去除可燃物) (隔绝氧气) (降温和隔绝氧气) (降温至着火点下) (降温至着火点下) 燃烧的条件 1.可燃物 2.氧气（或空气） 3.温度达到着火点 灭火的原理 1．清除/隔离可燃物 2．隔绝氧气 3．使温度降到物质的着火点以下。 缺一不可 只需其一 二、灭火的原理和方法 讨论 下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理： 1．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭； 2．堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭； 3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前 的一片树木砍掉。 (隔绝空气) (降低温度到可燃物的着火点以下) (清除可燃物) 几种常用的灭火器 水基型灭火器 干粉灭火器 二氧化碳灭火器 Na2CO3+2HCl=2NaCl+ 　　　　　H2O+CO2↑