(解析版)2014年全国中考物理分类汇编-物态变化1.docVIP

（解析版）2014全国各地中考物理分类汇编－物态变化 11．（3分）（2014?黄冈）气锅鸡是云南的名菜 之一，“舌尖上的中国”曾播放过．其做法是：将盛有小鸡块和佐料的气锅（如图）放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸．为了保持鸡肉原汁原味，主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟．汤汁是蒸气　　（选填“吸热”或“放热”）后　　（填物态变化名称）而形成的．蒸熟后，闻到鸡肉的浓香味，这是一种　　现象． “大数据”播报让我们看到了数据的价值。水是人类生存的最重要的资源之一，下列与水有关的数据中错误的是（ ） A.一瓶矿泉水的质量约为500g B.光在水中的传播速度约是真空中的3/4 C.声音在水中的传播速度为340m/s D.水可以在98℃时沸腾 15. （2014山东济宁）图11中的冻豆腐以其孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱。人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分。制作冻豆腐的过程经历了 的物态变化。与新鲜豆腐相比，冻豆腐的密度将 （填“增大”、“减小”或“不变”） 10．（2分）（2014?江西）如图所示，是物质三种状态下的物理模型，丙图的物质处于　　状态，物质由甲图直接变成丙图的过程叫做　　（填物态变化名称）． 19．（5分）（2014?南昌）物理实验中经常需要进行测量．如图所示，甲图温度计的量程是