(河南)河南省驻马店市正阳高中2013-2014学年高二生物下学期第一次月考试题（无答案）新人教版.docVIP

河南省驻马店市正阳高中2013-2014学年高二生物下学期第一次月考试题（无答案）新人教版 一、选择题 1．下列有关生物技术的叙述，不正确的是（ ） A．果酒、果醋和腐乳在发酵过程中都可以在常温25下进行 B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C．固定化酵母细胞成本低,操作比较容易 D．使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质 2．为了测定亚硝酸盐含量的准确性高，关键是（ ） A．样品处理 B．标准显色液的制备 C．比色 D．泡菜的选择 3．用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照，对于对照组的要求不包括哪项（ ） A．对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物 B．对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养 C．所用培养基成分及PH大小完全与实验组一致 D．培养基的量的大小与实验组必须绝对相同 4．下列叙述中错误的是（ ） A．改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出 B．在沸水浴中，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色 C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长 D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 7．果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是（ ）