(公用)2016年高考生物二轮复习 第二篇 1.1 细胞的分子组成导学案.docVIP

1－1　细胞的分子组成 第一关：基础知识——填一填 1．糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O，除此之外，蛋白质中还含有N等元素，核酸中还含有N、P元素。 2．在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，不同氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同。 3．DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，而RNA中含有核糖和尿嘧啶。 4．DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同；而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。 5．乳糖和糖原只分布于动物(动物、植物)细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物(动物、植物)细胞。 6．脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等。 7．脂肪的含氢量高于糖类，因此氧化分解时，耗O2多，释放能量也多。 8．自由水/结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性相对较低。 9．相关实验中的颜色反应 (1)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色； (2)DNA＋甲基绿染液→绿色； (3)RNA＋吡罗红(派洛宁)染液→红色； (4)还原糖＋斐林试剂砖红色； (5)脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液 →橘黄色(红色)； (6)线粒体＋健那绿染液→蓝绿色。 第二关：易错易混——判一判 (1)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质( × ) (2)tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成( √ ) (3)组成DNA与ATP的元素种类不同( × ) (4)真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质( × ) (5)葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖( × ) (6)糖原代谢的最终产物是葡萄糖( × ) (7)脂肪酸和磷脂含有的元素相同( × ) (8)脂肪和生长激素是生物体内的能源物质( × ) (9)高温、过酸、过碱等都会使蛋白质分子中的肽键受到破坏，从而造成蛋白质分子失活( × ) (10)T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中( × ) (11)所有多肽中的肽键数都是氨基酸数－1( × ) 第三关：名师押题——练一练 1． 下列有关生物体内化学元素的叙述，正确的是(　　) A．核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N存在于氨基中 B．同一生物体不同组织细胞内的化学元素的种类和含量大体相同 C．在活细胞中，C的含量最多，其是构成细胞的最基本元素 D．脂肪中C、H的含量较糖类高，故等质量的脂肪和糖彻底氧化分解，脂肪产生的能量多 答案　D 解析　蛋白质中的N主要存在于肽键和游离的氨基中，也可能存在于R基中，故A错误；同一生物体不同组织细胞中所含的元素种类大体相同，但含量存在差异，故B错误；在活细胞中，O的含量最多，C是构成细胞的最基本的元素，故C错误。 2． 下列有关教材实验原理的叙述中，错误的是(　　) A．在碱性条件下，Cu2＋能与肽键结合，生成紫色络合物 B．还原糖具有还原性，在加热条件下，能将蓝色的Cu(OH)2还原成砖红色的Cu2O C．在酸性条件下，重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应，生成橙黄色沉淀 D．脂肪可以被脂溶性染料苏丹Ⅲ染成橘黄色 答案　C解析　在碱性条件下，蛋白质分子中的肽键能与Cu2＋结合生成紫色络合物，故A正确；还原糖中含有醛基，在加热条件下，其能将蓝色的Cu(OH)2还原成砖红色的Cu2O，故B正确；橙黄色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色，故C错误；脂肪可以被脂溶性染料苏丹Ⅲ染成橘黄色，或被苏丹Ⅳ染成红色，故D正确。