健康与减肥课程的复习要点.docxVIP

1、体质指数BMI：BMI=体重÷（身高*身高） ＜18.5，偏轻；18.5~22.9，正常；23~24.9，一级肥胖；25~29.9，二级肥胖；＞30，三级（严重）肥胖。2、健康的十项标准（世界卫生组织）：健康是指生理、心里和社会适应三个方面全面良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或体质健硕。健康十项标准：1精力充沛，能从容不迫的担任日常生活和繁重的工作而不会感到过分紧张和疲劳；2处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔；3善于休息，睡眠好；4应变能力强，能适应外界环境的各种变化；5能够抵御一般感冒和传染病；6体重适当，身材匀称，站立时头，肩位置协调；7眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎；8牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象；9头发有光泽，无头屑；10肌肉丰满，皮肤有弹性心里健康十项标准（马斯洛）：1有充分的自我安全感；2充分了解自己并对自己的能力做出适当的估计；3生活目标切合实际；4不脱离现实环境；5能保持人格的完整与和谐；6具有从经验中学习的能力；7能保持良好的人际关系；8能适当的宣泄和控制情绪；9能有限度的个性发挥；10在不违背社会规范的情况下，对个人基本要求做出适当满足。 身心健康新标准：“五快三良”快食、快眠、快便、快语、快行；良好的个性、良好的处事能力、良好的人际关系。健康4大基石：1合理膳食（七分饱）；2适量运动；3戒烟限酒；4心里平衡肥胖分类与原因：西医1遗传性肥胖，遗产基因；2单纯性肥胖，营养过剩造成的脂肪堆积；继发性肥胖，由于其他疾病引起的肥胖，如脑部肿瘤、外伤、炎症后遗症等； 中医1脾虚湿阻型肥胖，脾虚运化失建，加上肥腻甜食产生肥胖；2胃肠实热型肥胖，食欲旺盛，过饮过食，气机不畅；3肝气瘀滞型肥胖，情致不佳，肝气瘀滞，气机不畅，不仅影响脾胃运化水湿功能而且影响胆汁分泌排泄功能，使脂肪内聚而肥；4脾肾阳虚型肥胖，由于脾虚水谷不能正常生化精血，输布精微，水肿；5痰湿内盛型肥胖，过食肥甘厚味，运化不及，脂肪堆积常见减肥方法12种：1吃药2抽脂3胃水球、胃纹圈4绿色减肥法5物理6节食7运动8运动与节食9疫苗10胃部分切除11注射nasfatin分子12减肥三原则：1不厌食；2不乏力；3不腹泻油脂日摄入量25g十大垃圾食品（世界卫生组织）：1油炸食品2罐头食品3腌制食品4加工的肉类食品5肥肉和动物内脏类食物；6奶油制品；7方便面8烧烤类食品9冷冻甜点10果脯，蜜饯和话梅类食物。 三高三低：高热量，高脂肪，高钠；低纤维，低维生素，低矿物质。减肥及怕长胖者的禁忌：聚餐、快节奏的音乐、暖色、季节变换、月经周期、油脂较多的火锅50岁以后不再减肥长期减肥的影响：正确的减肥方法：运动减肥法健康减肥食物怎么吃都不会胖的8条原则健康与减肥一、影响运动减肥的三个因素1、强度——最大摄氧量、最大心率，2、时间爱你3、频率最大摄氧量：指人在运动中单位时间内能够摄入氧气的最大值。即人体在运动强度达到一定量时对氧气的摄入率不会随着运动量的增大而增大，只能维持在一个比较稳定的水平，该水平为最大摄氧量最大心率：指机体从事极限运动时心率的最大值。是反映心脏最大做功能力的指标之一，由于心率是最容易测量的生理指标之一，因此，用最大的心率的百分率来表示运动强度。二、运动减肥的三个指导思想安全、有效、有趣（获得成功与保持）三、健康的概念健康不仅仅是指没有疾病或病痛，而且是一种身体上、精神上和社会上的完全良好状态。也就是说健康的人要有强壮的体魄和乐观向上的精神状态，并能与其所处的社会及自然保持协调的关系和良好的心理素质。四、世界卫生组织（WHO）给健康所下的十项是否健康的标准1处世乐观，态度积极，乐于承担任务，不挑剔　　2.良好的休息习惯，睡眠良好　　3.应变能力强，能适应各种环境变化　　4.对一般感冒和传染病有一定的抵抗力　　5.体重适当，体态均匀，身体各部位比例协调　　6.眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎　　7.牙齿洁白，无缺损，无疼痛感，牙龈正常，无蛀牙　　8.头发光洁，无头屑　　9.肌肤有光泽，有弹性，走路轻松，有活力。　　10.?足趾活动性好，足弓弹性好，肌肉平衡能力好，脚且没有疼痛、没有拇外翻。五、何谓肥胖肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。六、衡量肥胖的标准 1、第一种是中国保健科学技术学会肥胖症研究会颁布的标准体重计算公式： 标准体重（ＫＧ）＝（身高－１００）×０.９一般体重超过１０％属正常，超过２０％为轻度肥胖，超过３０％～５０％为重度肥胖，超过５０％则为重度肥胖。这种标准体重计算公式也有一定的缺点，如：不太适合瘦体重含量高，对体脂含量低的人