有机物研究方法与的步骤.pptVIP

第四节 研究有机化合的 一般步骤和方法 新课标人教版选修五《 有机化学基础》 第一章 认识有机化合物 第一课时：有机物的分离、提纯（ 蒸馏、重 结 晶） 2012-3-20 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 学习目标 1.了解研究有机化合物应采取的一般步骤和方法 2.掌握有机化合物分离提纯的常用方法 3.掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能 重难点：分离提纯常用方法和原理 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 有机物（不纯） 有机物（纯净） 分离 提纯 研究有机化合物的一般步骤 确定实验式 元素定量分析 确定化学式 测定相对 分子质量 确定结构式 化学性质波谱分析 每一个操作步骤是怎样完成的呢? Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 （1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） （3）KNO3(NaCl) （4）乙酸乙酯（乙醇） （5）甲烷（乙烯） （6）NaCl（泥沙） （7）溴水（水） （8）CO2（HCl） 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？ 不增、不减、易分、复原 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、分离、提纯 2、物理方法：利用有机物与杂质物理性质的差 异而将它们分开 有机物分离的常用物理方法 蒸馏 重结晶 萃取 分液 1、化学方法：一般是通过加入某种试剂进 行化学反应。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1、蒸馏： （2）适用条件： ①有机物热稳定性较强； ②与杂质的沸点相差较大（一般约大于30℃） （1）原理: 常用于分离、提纯沸点不同液态有机物 （3）主要仪器： Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蒸馏烧瓶 冷凝管 温度计 尾接管 冷水 热水 石棉网 酒精灯 锥形瓶 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （4）注意问题： ①温度计水银球的部位（蒸馏烧瓶支管处） ②烧瓶中放少量沸石或碎瓷片（防止暴沸） ③进出水方向（下进上出） ④烧瓶中所盛放液体不能超过2/3 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 这样得到的酒精是否无水酒精？怎样才能得到无水酒精？ 含杂工业乙醇 工业乙醇(95.6%) 无水乙醇(99.5%以上) 蒸馏 加CaO 蒸馏 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 【思考与交流】 如何提纯KNO3、NaCl混合物中的KNO3 如何提纯NaCl 、KNO