反刍动物生产学2010级B卷.docxVIP

反刍动物生产学2010级B卷一、单项选择题（在下列每题的四个选项中，只有一个选项是符合试题要求的。请把答案填入答题框中相应的题号下。每小题1分，共25分）1.?牛具有庞大的复胃，其中能够分泌胃液的是（?D??）。A.?瘤胃?????????B.?网胃???????C.?瓣胃????????D.?皱胃2.?按地理位置分类秦川牛属于（B???）。A.?北方牛???????B.?中原牛?????C.?南方牛??????D.?川南牛3.?夏洛来牛原产地是（?A??）。A.?法国?????????B.?德国???????C.?美国????????D.?英国4.?奶牛第二胎的产奶量为最高胎次的（?B??）。A. 60-70%???????B. 70-87%?????C. 87-95%???????D. 95-99%5.?西门塔尔牛原产地是（A??）。A.?瑞士?????????B.?德国???????C.?美国????????D.?英国6. FCM表示的含义为（C???）。A.?乳脂率4%的牛?B.?乳脂率???C. 4%标准乳?D.?乳脂率为4%的牛乳7.?肥育牛出栏的标准主要是（B???）。A.?膘情??????????B.?体重??????C.?体高???????D.?体长8.?发情母牛的子宫劲外口开张是通过（?B??）方法检出。A.?外部观察??????B.?阴道检查??C.?直肠检查???D.?试情9.?牛的妊娠期大约是（A???）天。A.?280???????????B. 320????????C.?250?????????D.?40010.?母牛排卵一般是在发情结束后的（B???）。A. 6-8小时???????B. 8-10小时???C. 10-12小时???D. 12-14小时11.?肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为(?C???)。A. 12月龄以下????B. 10月龄?????C. 12-18月龄???D. 20月龄12.?为预防细菌性传染病，促进生长发育，提高饲料转化率，犊牛代乳料中应含有一定量的（?B??）。A.?促长剂????????B.?抗生素?????C.?驱虫剂??????D.?维生素13.?为提高成活率，出生乳用犊牛的饲养管理中最重要的是（??B?）。A.?驱除寄生虫????B.?卫生管理???C.?皮肤护理????D.?免疫接种14.?随着育成牛的生长，需要在饲料中增加（?B??）。A.?能量??????????B.?蛋白质?????C.?矿物质??????D.?维生素15.?牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是（?D???）。A.?牛的网胃和心包结构易受细菌感染B.?牛喜欢吃比较粗硬的食物C.?牛要经常进行反刍D.?牛在采食时不经仔细咀嚼即将饲料咽下，容易将混入的铁丝、铁钉等尖锐异物误食入胃内16.?从肉牛的局部看，与产肉性能相关最重要的部位是（B???）。A.?头部??????????B.?尻部???????C.?颈部???????D.?腹部17.?形成牛肉特殊风味的重要物质是牛肉中的（??C?）。A.?苯甲酸????????B.?丙酮酸?????C.?脂肪酸?????D.?氨基酸18.?泌乳牛的日粮中要有一定的轻泻成分，常用的轻泻性饲料有（D???）。A.?玉米??????????B.?石粉????????C.?小苏打????D.?麸皮19.?绵羊和山羊的区别之一为两者染色体数目不同，分别为（B???）。???A. 30对，27对????B. 27对，30对?C. 28对，30对????D. 30对，28对20.?关于山羊膻味的说法错误的是（?D??）。A.?是山羊本身所固有的一种特殊气味??B.?膻味是山羊的代谢产物C.?膻味是皮脂腺分泌物??????????????D.?膻味对人体有害21.?哺喂犊牛时最好使用带有奶嘴的奶壶，可很好地刺激犊牛产生（A???）。A.?食管沟反射???B.?排粪反射?????C.?瘤胃反射??D.?盲结肠反射22.?细毛羊理想的皮肤是（A???）。A.?薄而紧密??????B.?厚而紧密????C.?薄而松软??D.?厚而松软23.?被毛是羊体上哪部分的毛（?D??）。A.?头部??????????B.?躯干部??????C.?四肢部????D.?全身24.?世界是最好的细毛羊品种—美利奴产自下列哪个国家（?B??）。A.?西班牙????????B.?澳大利亚????C.?英国??????D.?瑞士25.?下列哪个地方优良品种为我国限制性出口品种（?A??）。A.?小尾寒羊??????B.?太行山羊????C.?马头山羊??D.?新疆细毛羊二、名词解释1. 反刍：是指反刍草食动物进食经过一段时间以后将半消化的食物