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农业经济学 华南农业大学经管学院 江华 教授 博导 讲课内容： 农产品市场 农产品供给与需求 农产品市场体系 农产品国际贸易 农业生产要素 土地与水资源 农业劳动力 农业技术进步 农业资金 讲课内容： 农业微观经济组织 农业家庭经营 农业合作经济组织 农业产业化经营 农业发展与宏观调控 政府对农业的宏观调控 农业产业结构 传统农业的改造与农业现代化 农业可持续发展 课程考核： 教材与参考资料： 教材： 《农业经济学》，李秉龙主编，中国农业大学出版社，2003年 《现代农业经济学》，雷海章主编，中国农业出版社，2003年 《聚焦：中国农村改革热点和重大问题研究》，傅晨，山西经济出版社 刊物： 《中国农村经济》，中国社科院农村所 《农业经济问题》，中国农业经济学会 《农业经济学》，中国人民大学书报复印资料 教材与参考资料： 统计资料： 《中国农业年鉴》（历年） 《中国统计年鉴》（历年） 经典著作： [美]西奥多.舒尔茨：《改造传统农业》，商务印书馆，1999 [日]速水佑茨朗， [美]弗农.拉坦：《农业发展的国际分析》，中国社会科学出版社，2000 [日]速水佑茨朗，神明善久：《农业经济论》，中国农业出版社，2003 [美]约翰.梅勒：《农业经济发展学》，北京农业大学出版社，1990 关于绪论 ○绪论是课程的纲。 ○学好绪论，可以说学好了课程的一半。参观一个城市，先站在最高处俯瞰，然后走街串巷；了解一座建筑，先看模型，后走进每一个房间。各起一半作用。 ○绪论课的目的：了解课程的性质和在课程体系中的地位；了解课程完整的内容体系和将要讲授的内容；了解课程的重点和难点 第1章 绪论 1.1农业的概念与根本特性 1.2 农业的地位、贡献与多功能行 1.3 西方农业经济学说的产生与发展 1.4 农业经济学的研究对象与内容 1.1 农业的概念与根本特性 农业的概念 农业所包含的具体内容在不同的国家、在一个国家的不同时期有所不同。一般说，农业包括植物栽培（种植业和林业）和动物饲养（畜牧业和渔业）。有的国家把 “农业前部门”和“农业后部门”也划归农业部门统一管理，这样农业就成了一个由产前部门、产中部门和产后部门组成的产业系统。 1.1 农业的概念与根本特性 农业的根本特性 农业的再生产过程包括两类再生产：自然再生产和经济再生产。 自然再生产：是指生物的自然生长发育过程，即生物有机体同自然环境之间不断进行物质能量交换和转化的过程。 经济再生产：是指在一定的生产方式中，人们通过有目的的活动，利用动植物的生理机能和改造环境条件所反复进行的社会生产过程。 1.2 农业的地位、贡献与多功能性 农业在国民经济中的一般地位 1.2 农业的地位、贡献与多功能性 农业在不同国民经济发展阶段中的地位 农业支持国民经济发展阶段 为工业发展提高原始资本积累？ 是否具备合理性？ 社会消费需求的多样化的需要 农业自身发展的需要 国家对农业实行保护阶段 农业保护的含义 农业政策转向的条件标准 区分“农业保护”一词两种含义 一种是把日常语言中通常具有褒义的“保护”一词，运用到农业部门形成的一些概念。 保护农民抵制乱收费的权益 通过消除在流通领域挤压农业剩余做法来保护农民生产积极性，以至保护耕地资源、保护农业环境和农业水利设施等等。 这类意义上的保护要求自然是正当合理的。 区分“农业保护”一词两种含义 另一类是经济学分析和国际经贸关系领域的保护政策。 它是针对市场经济基本原则而言，根本特征在于通过政府国内价格干预和边境控制手段，替代和扭曲市场机制作用，以实现某种产量/收入的政策目标。 由于在一个重要部门超越市场机制，会在资源配置效率、收入分配、贸易关系等方面产生重要影响，所以农业保护政策需要从经济分析加以考察和评价。 农业保护政策代价很大： 财政负担加重 1982-84年，实行农业保护政策的发达国家农业收入中政府补贴所占比重：日本占72%，欧共体33%，美国22%。 1990年，发达国家农业保护政策需要每个非农业家庭支出1400美元。 农业保护政策支出具有追加性特点：为了找平农业劳动力工资水平与收入平价不断扩大的差距，需要不断扩大保护程度。 农业保护政策代价很大： 扭曲市场机制造成资源浪费。 结果使英国、西德这些不具备粮食生产比较优势的国家也大量增加了粮食生产，法国这样农业生产条件较好的国家农业反倒未能得到充分发展。 在更广阔范围内，欧共体粮食生产发展了，意味着更具备比较优势的国家如澳大利亚、加拿大等国粮食生产未能得到充分发展。发生机会成本或效率损失。 农业保护政策代价很大： 高价格对消费者的福利损失。 90年代初期，日本大米价格高达国际市场七倍，小麦国内价是进口价5.65倍，大麦为6.49倍，玉米为4.60倍，大豆为5.95倍，牛肉