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农业小企业的管理—双汇合团质量的管理
质量安全管理问题
——以双汇集团为例
讲解:XXXXXXXXXXXXXXX
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Contents
1. 公 司 介 绍
2. 企 业 文 化
3. 瘦肉精事件
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双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,目前总资产达200亿元,员工6万多人,年肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2011年中国企业500强排序中列166位。
公司实现了持续、快速、健康发展:80年代中期企业年销售收入不足1000万元,1990年突破1亿元,2003年突破100亿元,2010年突破500亿元,2011年达到503亿元。
双汇集团在全国15个省市建有20多家现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。双汇集团在新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,开拓海外市场,每年进出口贸易额突破1亿美元。
公 司 介 绍
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双汇集团凭着“优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业”的企业精神,以“产品质量无小事,食品安全大如天”,“消费者的安全与健康高于一切,双汇品牌形象和信誉高于一切”为质量方针。
企 业 文 化
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双汇“瘦肉精”事件回顾
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事件影响
“瘦肉精”事件发生后,双汇作为全国知名肉类品牌的声誉瞬间跌入谷底,双汇产品在全国的销量大幅下跌,并且此前在消费者心目中树立起来的良好品牌形象一夜之间付之东流。
3月15日这一天双汇股票跌停,市值蒸发掉了103个亿,从3月15日起到31日影响销售15亿多。而比销量下跌以及市值缩水更严重的是,尽管从后来的抽检结果来看,并没有在双汇产品中发现瘦肉精,但双汇集团20多年时间筑就的放心品牌却受到了质疑以及重创,这个损失是难以估量的。
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净利润(财务部)
第4季
第3季
第2季
第1季
2011
643,456,000.00
329,793,000.00
93,977,500
.00
286,518,000.00
2010
1,327,250,000.00
922,786,000.00
567,778,000.00
274,211,000.00
2009
1,105,750,000.00
781,841,000.00
456,522,000.00
216,815,000.00
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不同群体的看法
消费者:若双汇这个行业老大最终倒闭,也将促使消费者对整个行业更加不信任,,从而减少对肉制品的购买,有可能使得肉制品行业市场容量萎缩,从而动摇整个行业生存发展的基础。
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