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酶的特性习题
2013-2014学年上学期高一生物限时练习
命题人: 做题人: 满分:90分 时间:45分钟 2013
一、选择题(每题2分,共60分)
1.在人体和高等植物体内,pH由5上升到12的过程中,酶的催化速率将
A.先升后降 B.不断上升 C.不断下降 D.先降后升(图中虚线表示酶浓度增加后的变化曲线)
4.有一种酶催化反应P+Q→R。下图中实线表示在没有酶时此反应的进程。在t1时,将催化此反应的酶加入反应混合物中。图中表示此反应进行过程的曲线是( )([P]、[Q]、[R]分别代表P、Q、R的浓度)
A 曲线A B曲线B C 曲线C D 曲线D
5.在唾液淀粉酶在催化淀粉水解的试验中,将唾液稀释10倍与用唾液原液的效果一样,这表明酶具有( )A.专一性 B 高效性C 多样性 D 稳定性
唾液淀粉酶进入胃后,将
A. 继续催化淀粉水解B. C. 自身被其他酶催化水解D. 受胃液保护不被水解
7.将乳清蛋白、淀粉、唾液淀粉酶、胃蛋白酶和适量水混合装入容器,调节PH=2,保存于37℃水浴锅内,过一段时间后,容器内剩余的物质向蔗糖滞液中注入适量的新鲜a一淀粉酶溶液,放在60℃下保温5 in,然后用斐林试剂检 测发现( )
A.生成了砖红色沉淀 B.混合溶液变成了紫色
C.混合溶液的颜色不变 D.生成了橘红色的小颗粒
.在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下,下列哪种物质适用于除去细胞壁)
A 蛋白酶 B 盐酸 C 纤维素酶 D 淀粉酶
分别用0℃和100℃的温度处理某种酶后,酶都没有活性,但 ()
A 经过0℃处理的酶的活性能够恢复
B 经过100℃处理的酶的活性能够恢复
C经过0℃处理的酶的空间结构能够恢复
D 经过100℃处理的酶被水解成氨基酸
.蛋白酶水解蛋白质,破坏了蛋白质的( )
A 全部肽键 B 空间结构 C 氨基酸 D 双螺旋结构
、将可溶性淀粉酶溶液与某液体混合后,再分别滴加适量的新鲜淀粉溶液,在适宜温度下经过一定时间,再滴入碘液不变蓝,该液体是( )
A.蒸馏水 B.、盐酸溶液 C.氢氧化钠溶液 D.浓石灰水
根据下图依次指出每一图形最可能代表了什么因素对酶的作用的影响。曲线中纵坐标表示反应速度,横坐标表示影响因素。则a、b、c、d四曲线分别表示( )
①酶浓度 ②底物的浓度 ③温度 ④pH
A ①②③④ B ②③④① C ③④①② D ④③②①
.人在发高烧时,常常没有食欲,最根本的原因是( )
A.所吃食物不能消化 B.食物残渣不能排出
C.体温超过37℃,消化酶的活性下降 D.胃没有排空
.在“影响酶活性的条件”实验的最后阶段,加碘液不变蓝的试管是( )
A.37℃温水中放置的试管 B.沸水中放置的试管
C.冰块中放置的试管 D.A、B、C三项均可
.在生物体内,各种化学反应都可以有条不紊地进行,是因为( )
A.酶的高效性 B.酶的多样性
C.酶的专一性 D.酶作用条件较温和
.一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖,而不能水解一份麦芽糖,这说明了酶的( )
A.高效性、专一性 B.专一性、多样性
C.高效性、特殊性 D.专一性、特殊性
、下表是为了认识酶作用的特性,以20%的H2O2溶液为反应底物的一组实验。本实验结果不支持下列哪项结论?
步骤方法观察结果1常温下自然分解氧气泡少且小2常温下加铁离子氧气泡稍多且小3常温下加鲜肝提取液氧气泡极多且大4常温下加入煮沸冷却的鲜肝提取液氧气泡少且小
A、酶的催化条件具有温和性 B、酶的催化效率具有高效性
C、酶的催化对象具有专一性 D、高温会导致酶的活性丧失
加酶洗衣粉不能用沸水溶解,这说明了酶的作用( )
A.适用低温下催化 B.具有高效性C.需适宜的温度 D.具有专一性下图所示:甲图中①②表示目镜,③④表示物镜,⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是(
①比②的放大倍数大,③
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