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例谈化学实验教学 新课程标准的实施，为我们带来了新的理念及要求，我们要以培养学生的科学素养为宗旨，构建新的课程目标体系，并立足于学生学习方式的转变，大力倡导科学探究。在化学教学中，实验既可以激发学生学习的兴趣，又可以让学生学习获得新知识，验证巩固原有知识，更重要的是它还能让学生学会科学的学习方法，提高科学探究的能力，实验的这种功能是其他教育无法替代的。因此，在化学教学中，如何选好实验，用好实验，做好实验，应是我们每位教师认真研究的课题。 新教材的使用，给了任课教师一个充分施展自己才能的广阔空间。以人教版《义务教育课程标准教科书·化学（九年级）》为例，试着对教材里的实验进行了一下设计。 一“中和反应”实验 教科书上的设计是：向氢氧化钠溶液中滴加几滴酚酞，再边滴加稀盐酸边搅拌至红色恰好变成无色。为了有效地发挥这个实验的功能，进行了如下尝试：先提出课题“酸和碱之间会发生什么样的反应？”再出示氢氧化钠溶液和盐酸溶液后提问：“它们分别呈什么颜色？它们分别是什么类别物质的溶液？”这两问学生都能准确回答。再问：“你知道它们之间是否能够反应？”这一问学生不能准确回答。为解决问题，较好的方法就是实验。取样后将两种溶液混合，学生观察到无明显现象。追问：“它们混合后无明显现象，是否说明它们没有发生化学反应？”学生都回答说不一定。这时引导学生思考：“你有没有什么方法来判断稀盐酸和氢氧化钠溶液是否发生了反应？如有，请设计方案。”接着让学生分组讨论，讨论后学生交流设计成果，汇总如下。 方案1：向盛有氢氧化钠溶液的试管中滴加几滴无色酚酞试液，液体呈现红色，再向试管中逐滴滴加稀盐酸，如果红色褪去，说明稀盐酸和氢氧化钠溶液能反应。 方案2：向盛有氢氧化钠溶液的试管中滴加几滴紫色石蕊试液，液体呈现蓝色，再向试管中逐滴滴加稀盐酸，如果蓝色变成紫色，说明稀盐酸和氢氧化钠溶液能反应。 方案3：向盛有稀盐酸的试管中滴加几滴紫色石蕊试液，液体呈现红色，再向试管中逐滴滴加氢氧化钠溶液，如果红色变成紫色，说明稀盐酸和氢氧化钠溶液能反应。 方案4：向盛有稀盐酸的试管中滴加几滴无色酚酞试液，液体呈现无色，再向试管中逐滴滴加氢氧化钠溶液，如果无色变成红色，说明稀盐酸和氢氧化钠溶液能反应。 然后请学生分组实验，实验结束各组派代表交流，并由学生对这几个方案进行比较，哪个较好？为什么？哪个不能达到目的，为什么？通过实验、交流、分析、比较，问题便迎刃而解。这时教师再顺势追问：“如何证明它们什么时候恰好完全反应？”学生很快都能准确回答。 二、适当增加实验 实验虽然很重要，但限于篇幅，教科书上不能编制太多的实验。在实际教学中，可以根据需要，适当补充一些实验，既可增加学生的动手机会，激发学生学习的兴趣，又可提高实验的探索性。例如，在教学酸溶液与金属氧化物的反应时，可补充由学生分组做氧化铜与稀盐酸、稀硫酸反应的实验，原料易得，实验易做，现象明显。通过这个实验和铁锈的主要成分氧化铁与稀盐酸、稀硫酸的反应实验，更能使学生理解酸能与金属氧化物反应生成盐和水的规律，便于学生得出和掌握规律。又如，在碱溶液与指示剂反应的教学中，除做好教科书上的实验外，还可增加用学生自制的指示剂来做酸、碱溶液与指示剂的反应，特别是现象明显的自制指示剂，如紫卷心菜的酒精浸出液等，以此来激发学生学习的兴趣，调动学生学习的积极性和主动性。再如，在碱溶液与非金属氧化物反应的教学中。可补充氢氧化钠溶液与二氧化碳反应的实验，先用软塑料瓶收集一瓶二氧化碳气体，再用滴管加入大约3毫升的浓氢氧化钠溶液，振荡后观察软塑料瓶发生的变化，然后，把软塑料瓶中的溶液倒入试管，滴加稀盐酸，观察产生的现象。 补充氢氧化钠溶液与二氧化硫反应的实验，先做硫在氧气中燃烧的实验，按要求闻气味，再加入氢氧化钠溶液，振荡后再按要求闻气味。通过实验，既可让学生得出碱溶液能与非金属氧化物反应生成盐和水的规律，又可以加强环保教育，强化环保意识。同时说明，虽然有的化学实验会造成环境污染，但只要我们采取恰当的措施，就可以防止或减少污染。 事实证明，在教学过程中，适当地给学生增加一些实验，恰当地提出一些问题，既能激发学生的兴趣，也能使学生所学知识更系统化和深刻化，还能培养学生科学探究的能力，提高发现问题、分析问题、解决问题的能力。 三、让学生操作演示实验 新教材把学生动手实验活动融入了学习内容中，取消了单独编排学生实验的做法，淡化了学生实验和老师演示实验之间的界限。因此，在化学实验教学中，只要学生能够完成的实验，我总是放手让学生自己完成。我采取的措施是：（1）让学生参与到演示实验中来，要学生课前做适当的准备，课中上台演示实验，以此提高学生动手的能力。（2）激励学生对演示实验进行改进，以提高应变能力。（3）鼓励学生在课下自行设计实验，以提高他们的探究能力。例如，在第五单元《化学方程式