烘烤队伍建设实施方案.docx

公司桂圆叶烘烤队伍建设实施方案（讨论稿）为提升桂圆叶烘烤总体水平，挖掘建立一支稳定、懂技术、会烘烤的队伍，实现“提高桂圆叶烘烤质量、降低桂圆叶烘烤损失、增加桂圆农种桂圆收益”的烘烤目标，根据实际情况，特制订本实施方案。一、指导思想认真贯彻落实“质量重于数量、信誉重于效益”的发展理念和“夯基础、精管理、严规范、提质量、增效益、树品牌”的总体要求，坚持“管理牵头、技术支撑、示范引领、辐射带动”的建设思路，确保桂圆叶烘烤工作由上至下有人抓、有人管、有人指导、有人烘烤，形成相对稳定、职责明确、分层管理的网格化桂圆叶烘烤管理格局。二、工作目标基于我市目前烘烤队伍现状，烘烤队伍建设的总体目标是：桂圆叶烘烤技术人员显著增加，人才素质明显提高，人才结构进一步优化，队伍年龄结构、理论水平、烘烤技能满足桂圆叶烘烤需要。㈠建立科学规范的烘烤队伍管理制度和激励机制。㈡以户籍网格化管理为基础，建立一支数量充足、结构合理的烘烤人才队伍，以提高专业水平和创新力为核心，既要突出“土专家”的培养，也要兼顾“竞赛能手”的选拔。三、保障措施㈠组织保障1、成立领导小组。为加强队伍建设工作的组织领导，市局（公司）组建以局长（经理）为组长，分管领导为副组长的领导小组。组长：副组长：2、成立培训小组。聘请知名烘烤专家组成专家培训组，市、县、站点烘烤能手组成技术培训组。㈡经费保障加大经费投入力度，确保烘烤培训质量，促进人才的培养和选拔。四、工作内容㈠以提高素质为核心，推进烘烤队伍建设1、深化组织管理加强宣传动员，让员工充分认识到烘烤人才培养的重大意义。由市公司牵头，站点推荐人选，成立桂圆叶烘烤队伍，进行垂直管理。2、注重核心技术人才的培养加大对县公司、各桂圆站烘烤主管的培养力度，突出核心烘烤技术人才的培养，制定相应的激励机制，并保持核心人才的稳定性。3、优化烘烤队伍年龄结构着重培养一批善学习、肯钻研、快接受、年龄结构年轻化的烘烤技术人员，实现烘烤队伍结构偏年轻化，同时增强烘烤队伍在竞赛上的竞争力。㈡以烘烤培训为重点，夯实人才培养基础1、优化培训体系，注重培训实效不断完善软件和硬件体系，丰富培训内容，优化培训流程。多层次、全方位开展培训工作，加大下乡入户大培训力度，实现烘烤技术培训服务全覆盖。2、加强理论基础，搭建实践平台本着理论指导实践的原则，加大理论日常培训力度和培训深度，提供技术人员集中学理论的条件。以赛训结合的方式，加强实践锻炼，提高烘烤队伍整体水平。㈢以制度建设为根本，加强烘烤队伍管理建立规范有效的管理制度、学习制度及工作制度等制度，加强对烘烤队伍的过程化管理，确保桂圆叶烘烤队伍规范、健康稳定发展。㈣以开拓创新为动力，建立队伍运行机制进一步优化人员培训、激励、考核制度，鼓励员工敢于尝试、勇于创新，营造向先进和能手学习，形成互帮互学、学赶比超的良好氛围和积极开拓创新的良好局面，最大限度调动烘烤成员工作积极性、创造性，提高技术人员的烘烤技能与综合素质。五、实施步骤㈠准备阶段：（2015年11月）在现有人才队伍摸底调查的基础上，结合各站点发展实际确定需要重点培养的人才序列。㈡实施阶段：（2016年1月-10月）1、制定烘烤队伍管理办法。2、开展系统化培训工作。3、制定网格烘师聘请与管理办法。4、进行培训工作中期总结，分析开展过程中出现的问题，及时纠正完善。㈢阶段性总结评估阶段：（2016年11月）1、收购结束后对2015年烘烤队伍建设以及烘烤工作进展情况进行阶段性评估。2、为2017年加强烘烤队伍建设提出改进意见。六、具体措施㈠烘烤队伍人员的确定1、技术中心牵头，两县各配备一名烘烤主管，桂圆站除配备的烘烤主管外，每个桂圆点推选一名桂圆技员，桂圆技员的推选原则上优先考虑不参与烤桂圆收购的职工，确保烘烤队伍的稳定性和指导时间的充足性。2、以网格化管理的烘烤师为基础，在烘烤季节每个网格聘请2-3名烘师，由桂圆点烘烤技术员管理，实现烘烤技术指导的高效性与覆盖性。㈡烘烤培训的开展1、培训专家的邀请。烘烤专家的邀请以贵州地区专家或熟悉桂圆叶生产发展的专家教授为主。2、理论培训。以桂圆叶调制工教材为主，广泛收集近年烘烤竞赛试题，形成规范性题库，既充分强化技术人员烘烤理论水平，为烘烤竞赛打下坚实基础，同时为桂圆叶调制工鉴定作未雨绸缪。3、实操培训。主要以以赛带训的方式，以四川省桂圆叶调制技能竞赛模式为模板，针对实际情况，优化竞赛流程，强化实操训练。4、培训安排。一是1月份、5月份各安排4-5天进行理论集训，并进行测试考核，以循环学习的方式加强技术人员理论自学，提升理论水平。二是在下部叶和上部叶采收时由市公司技术中心、县公司烘烤主管、桂圆站烘烤主管组成培训组，开展烘烤技术下乡入户大培训。