家乡特产惠州分解.pptVIP

—惠州 TCL总部大厦：流线型的外观，高档的玻璃幕墙，超过150米的高度，屹立于惠州东江之畔，尽显TCL作为国内家电三强之一的综合实力！ * * * * 东 江 之 畔 安 居 之 城 人 文 水 乡 惠 民 之 州 树弯弯来藤弯弯，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　藤上挂着水晶铃，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水晶铃，一串串，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有的紫来有的绿。 猜一猜 葡萄 葡萄小精灵 人无我有 人有我优 ：指一个地方特有的产品， 也指一个地方著名的产品。 搜全国 第一站 新疆吐鲁番 广西北海 吉林长白山 河南洛阳 广西容县 云南周城镇 扎染 沙田柚 唐三彩 人参 珍珠 葡萄 梅菜干 梅菜干为客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，采用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲例汤及其他肉类佐料之用。 “黄宝”甘草 罗浮山酥醪莱 罗浮山酥醪菜 罗浮山仙人菜──酥醪菜酥醪莱，曾有一传说。秦朝方土安期生，在第二十福地广州白云山食九节菖蒲飞升。成仙后飞往罗浮山，与神女约会于玄丘，共谈玄机，“酣玄碧香酒，醉后呼吸，水露皆成酥醪．”因为沾了仙气，长出酥醪菜。酥醪菜，出产子酥醪村。 罗浮山甜茶 罗浮山甜茶是一种汉族名茶。居住在广东罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。 【功能主治】清暑去湿，辟秽止呕，提神醒脑。用于伤风感冒，呕吐腹痛，舟车晕浪，皮肤瘙痒。 罗浮山甜茶 罗浮山甜茶味道甘甜可口，具有清凉解热、降胆固醇等作用，是居住在罗浮山的制茶人用独特的传统工艺精制而成的特产。 东江糯米酒 东江糯米酒配方独特，其酒形成了不含任何人工色素的红色，不含任何人工调味料的甜蜜，芬芳浓郁，含有丰富的葡萄糖。 龙门蜂蜜集美容、保健、药用于一身，其中尤以地派镇出产的冬蜜为最佳，其色纯白，味道清纯，冬季可形成固体状，富含有机酸。 龙门蜂蜜 龙门养蜂已有几百年历史。 龙门山区空气清新无污染、无公害得天独厚的生态环境，酿造出“龙门纯蜂蜜”。 特产 3 2 东江糯米酒 博罗酥糖 龙门竹笋 南昆山观音菜 要尝地道的客家菜，来惠州尝尝“惠州三宝”吧，东江盐焗鸡、梅菜扣肉、东江酿豆腐，美味佳肴让你回味无穷。 东江美食 我们惠州山脉连绵，河川纵横，四季常绿，良好的生态环境带来了丰富的特产资源。 逆糍 又称捏糍，即惠州传统的风味食品糯米糍粑，吃一口，满口是芝麻和糯米的芳香。 艾角 又叫粉果，“过冬食粉果”，粉果即艾角，这是惠州特有的过冬习俗。 惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴，因此，越来越受青睐。 惠州梅菜 一半肥肉，一半瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香。酥而不烂，油而不腻，味美异常。 东坡肉 东江盐焗鸡 东江盐焗鸡始创于东江地区，有三百多年历史，有一次，当地盐商设宴请客，厨师以盐焗取代了习惯上的腌食方法，其味特佳。以后很快便传开了，使之成了一道名菜，叫盐焗鸡。由于制法源出东江，因此，盐焗鸡与“东江”二字常常联在一起。 东江酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，逢年过节，东江人便想出了酿豆腐的吃法。它也作为东江人喜庆日子必备佳肴 。 东江酿豆腐