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华夏文化在近代拉丁美洲
拉丁美洲研究 1998 年第 4 期
华 夏 文 化 在 近 代 拉 丁 美 洲
刘 文 龙
自 16 世纪末马尼拉帆船贸易启动, 到
19 世纪后期大批华工输入拉美, 璀璨的华
夏文化成分通过各种途径——太平洋两岸的
贸易交流、伊比利亚半岛的中介及华工华人
的移居, 陆续传播到新大陆的一些地区, 对
那里的物质文明和精神文明的发展产生过积
极影响。有关问题早就引起中外学者的关注。
本文拟就华夏文化在近代拉美的传播及其影
响作初步的探讨。
一、太平洋丝绸之路
从 1571 年到 1815 年, 中国与拉美借助
于马尼拉帆船贸易开辟的太平洋丝绸之路,
进行了卓有成效的经济文化交流。尽管上述
交流活动是以间接、自发、分散为特点和以
商品贸易为先导的形式展开的, 但是它绵延
了近两个半世纪, 在两个大陆的近现代文化
发展史上留下了不可磨灭的痕迹。
16 世纪后期, 经济上相对落后而又拥有
大量美洲白银的西班牙, 其自身没有能力向
美洲殖民地提供足够的产品, 所以它必须另
辟商品来源。时值 1565 年, 西班牙占领了菲
律宾, 并把它变为殖民地, 这就为拉美与亚
洲国家 (特别是与中国) 之间的贸易往来提
供了可靠的中转站。由此, 西班牙在太平洋
地区建立了一个商品贸易循环体系: 先通过
中国商船把中国的丝绸、瓷器、工艺品等产
品运往马尼拉, 然后由西班牙商人用大帆船
把货物运往墨西哥的西海岸港口阿卡普尔科
销售; 大帆船在返程时主要装载美洲生产的
白银回到马尼拉, 西班牙人又以这些白银采
购中国商品, 这就是闻名于世的马尼拉帆船
贸易。
藉此, 在太平洋地区形成了主要以马尼
拉为中转港的中国与拉美之间的长期稳定的
转口贸易关系。此外, 借助于马尼拉帆船贸
易, 1553 年被葡萄牙殖民者强占的澳门, 也
成为中国与拉美经济交流的另一个中转港。
经济与文化是相互关联的。随着马尼拉帆船
贸易的展开, 太平洋东西两岸的文化交流也
得以实现。
在中国与墨西哥的转口贸易活动中, 中
国商人经由马尼拉运销到美洲的商品的花色
品种极其丰富。据 1609 年安东尼奥·德莫尔
加记载①, 其中纺织品就有: 精制和较粗的
生丝, 各种颜色的纤细散丝; 大量的天鹅绒,
有些是素色的, 有些绣有不同颜色和款式的
图案, 另一些嵌绣金线, 故金光闪耀; 丝织
品和浮花锦缎; 花缎、绫、线缎、丝毛交织
品和各种颜色的衣料; 黑色和蓝色长袍; 亚
麻织物; 白棉布; 床上装饰品、帐帷、被单;
台布、椅垫和地毯。还有各种工艺品: 珍珠、
红宝石、青宝石、水晶; 金属面盘、铜水壶、
铜锅和铸铁锅; 以及各种食品: 面粉, 用橘、
桃、梨、肉豆蔻和其他中国水果制成的蜜饯;
① 转引自布莱尔- 罗伯逊著《菲律宾群岛》第 16 卷
第 178~ 180 页上由安东尼奥·德莫尔加在《菲律宾之事
件》一书中所列的资料。
·74·
各种精制的陶瓷器、念珠, 等等。在马尼拉
帆船贸易时期, 从总体看, 中国的出口品中
生丝和丝织品占绝大多数, 并且其质量不断
提高。到 16 世纪末, 运销墨西哥的中国丝织
品种类繁多, 质地优良。当时有位西班牙人
曾称赞道:“在中国人带来的丝织品中, 没有
任何东西可比之更白, 雪都没有它白, 在欧
洲没有任何丝织品可比得上它。”②
据美国史学家描述, 马尼拉“船队每一
到达之后, 就在阿卡普尔科举行盛大市集, 参
加的有带去土制品的印第安人, 有来自墨西
哥和秘鲁利马的西班牙商人。丝绸特别在墨
西哥有现成市场, 富有的土生白人往往用东
方的华服装饰起来。1579 年, 西班牙批准了
利马和阿卡普尔科之间的贸易, 但不批准利
马和马尼拉之间的贸易。那时以后, 运往秘
鲁的东方丝绸、香料、细棉布和印花布, 便
销售于从巴拿马直到智利的海岸一带以及内
地城市了。”③中国商品在拉美各地受到不同
阶层居民的欢迎和喜爱。
随着种类繁多的中国商品的不断输入,
华夏文化成分也出现在墨西哥、秘鲁等国的
社会文化生活中。当时, 中国丝绸及其服饰
曾经改变了一些人的穿着打扮:“同样引人注
目的是构成墨西哥城最重要的一部分人口的
土生白人和伽秋平 (指来自伊比利亚半岛的
西班牙人——作者) 的贵族们。每天傍晚五
点钟, 大道上就排着有钱的妇人们的马车。她
们穿着中国的丝绸。”④“当最有钱的妇女上
教堂或外出时, 她们用几乎拖到地上的麻布
长披肩遮盖头发, 她们不惜金钱来打扮自己,
因为这种披肩或是来自荷兰, 或是用西班牙
的优质麻布, 或是用中国的丝绸制成的, 最
富有的妇女惯常用花边来装饰披肩。”⑤直到
19 世纪后期, 晚清外交官还提及中国丝织
品得到美洲人的青睐: “船至白鸽尾, 华商来
见, 言此埠华人约六千??又言各埠所销售
多中国青绉纱袱及丝巾,
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