面食小动物分解.doc

小刺猬的做法 发好的面团,包上馅,搓成这个样子,一边尖点,一边圆点.用尖的剪刀剪个小嘴.用剪刀剪上小刺剪好了,在粘点点水,粘上两颗绿豆当小眼睛. 小兔子的做法 发好的面团,包上馅,搓成这个形状,有点象三角形.剪一大刀,做耳朵.剪开的一大块三角形的中间再剪一刀,就成了兔子的耳朵了.在下面的旁边剪一刀,成了兔脚(记得两边都要剪啊)在兔子的后面同样剪一小刀,就是兔尾巴了.没照到. 蝴蝶的做法 把面擀成长方形,不规整的可以用刀切一下.涂上草莓酱,均匀地撒上点面粉卷起来,稍微留些边切几刀,成这个样子两两相对中间用筷子夹一下,再用手整下形,成个蝴蝶的样子. 鲶鱼的做法 包上馅,搓成长条形用刀子划条口子,露出里面的红豆沙捏出鳍和尾巴用叉子按上纹路,嵌上眼睛 鲤鱼的做法 包上馅,做成这个形状,一边稍微尖点,做鱼头.把尾巴弄薄,压出纹路眼睛用一小块樱桃压在一小块圆面上,涂点水,沾到鱼头上,就成了鲤鱼了. 寿桃的做法 包上馅把封口翻到底下,搓成上尖下圆的形状用牙签压出凹痕.用牙签粘点点红色素手指粘点水,把颜色化开.喜欢的就再加两片绿色的小叶子. 青蛙的做法 包上馅,揉成一个梯形.腿上切一刀,成了三角形,再切一小刀,成了脚.眼睛是两颗绿豆,嘴巴那,用刀划开一条口子,塞上一小片樱桃.