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广东生态工程职业学院 《园林美学与欣赏》课程标准 课程代码： XXXXXXX 适用专业： 森林生态旅游 制 订 人： 林怡 修 订 人： 赵秀娟 教授 审 核 人： 黄东兵 园林工程系（部） 园林设计教研室制订（修订） 2016年09月02日 《美学鉴赏》课程标准 学分： 2.0 学时： 38 适用专业： 园艺技术 一、课程的性质与任务 课程性质：本门课程是高职教育类园艺技术专业的专业必修课；是园林绿化岗的拓展课程，为本专业学生考取中高级花卉园艺工证书服务。是培养学生了解造园思想的产生和发展、造园中的基本原则和园林美鉴赏方法，从而进一步培养学生美学素养，提高园林审美能力的课程，有利于学生在园林绿化方面涉及到的美学问题，如“园林美”、“绿色环境”等作进一步的探索和研究。 课程任务：将美学基础与园林相关专业知识相结合，理论知识以够用为度。 前导课程：无 后续课程：《园林花卉》 二、课程教学标准 1．知识： （1）美学与园林美学概论 （2）园林美及其特征 （3）园林美的创造 （4）园林美的鉴赏 （5）园林管理与园林美学 （6）园林美学的继承和发展 2．技能：能够独立剖析园林特征、明确园林表现要素和园林艺术风格。 3．素质：能胜任企业单位生产、管理第一线工作的健康身体素质；良好的职业道德素质；与人协作、适应社会的能力；学习、开拓创新能力；语言、文字表达能力和文化修养的文化素质。 三、课程教学条件标准 师资标准：本门课程专任教师中具有中级职称1名。 实训（验）室标准： 无 校外实训基地标准： 无 四、课程内容及学时安排 学习项目 项目教学标准 项目教学内容 项目 教学方式 学时 理论 实践 项目一 ： 美学概论 子项目： 多媒体设备 知识： 美与美学的基本思想 技能： 把握美学的构成体系 素质：分析问题 1． 美的本质（概念） 2． 美的特征（客观性和社会性） 3．审美情趣 1．理论教学采用多媒体。 2 0 项目二 ： 园林的概念 子项目： 多媒体设备 知识：什么是园林 技能： 明确园林的性质及服务对象 素质：分析问题 1．园林是加工或再现自然的风景区 2．园林的服务对象具备局限性 3园林具有形象特性和游赏功能 1．理论教学采用多媒体。 2 0 项目三： 园林的表现形式 子项目一： 多媒体设备 子项目二 ： 实践场地（自定） 知识： 园林属于自然美 技能： 掌握园林的五大特性 素质：细心、协作、分析问题 1．中国古代文献举例 2．各历史时期古典名园举例赏析 3．园林的形式美、辩证性、综合性、空间性和时景性 1．实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。 2．理论教学采用多媒体。 3．考核评价：实践占50%，理论占50% 2 2 学习项目 项目教学标准 项目教学内容 项目 教学方式 学时 理论 实践 项目四 ： 中国古典园林 子项目： 多媒体设备 知识： 了解中国古代各时期园林文化发展历程 技能：掌握各朝代园林特色 素质：分析问题 1．中国古典园林发展历程 2．中国古典园林创造的基本原则 3．案例赏析 1．理论教学采用多媒体。 2 0 项目五： 园林的审美意境 子项目一： 多媒体设备 子项目二 ： 实践场地（自定） 知识： 堆山、叠石、理水等在中式园林中的应用 技能： 掌握中国古典园林基本搭配技巧 素质：细心、协作、分析问题 1．园林形式美的创造 2．园林美的创造技巧 3．案例赏析 1．实践教学采用小组为单元、项目导向、任务驱动、独立完成。 2．理论教学采用多媒体。 3．考核评价：实践占50%，理论占50% 2 2 项目六： 园林鉴赏的过程和意义 子项目： 多媒体设备 知识：通过案例赏析，理解“造景自难，观景不易” 技能： 掌握中国古典园林分类及四大主要类型 素质：分析问题 1．复习堆山、叠石、理水等内容，并讲解实践作业 2．引申中国古典园林分类及几大类型 3．案例赏析 1．理论教学采用多媒体。 2 0 学习项目 项目教学标准 项目教学内容 项目 教学方式 学时 理论 实践 项目七 ： 园林的相关文化因素 子项目一： 多媒体设备 子项目二 ： 实践场地（自定） 知识：儒家、道家、佛教文化对园林创作的影响 技能：掌握各思想体系在园林中的特征体现 素质：细心、协作、分析问题 1．什么是风景式布局格调 2．中式园林与欧式园林初对比 3．神仙思想作为原始神灵对园林文化的影响 1．实践教学采用小组为单元、其余独立完成。 2．理论教学采用多媒体。 3．考核评价：实践占50%，理论占50% 2 2 项目八 ： 园林美的鉴赏方法 子项目： 多媒体设备 知识： 什么是园林山水文化、建筑文化等 技能：掌握园林山水文化内涵 素质：分析问题 1．古代社会人们审美心理因素的演变 2．审美心理变化