4.2生物膜的流动镶嵌模型[公开课].ppt

第4章 细胞的物质输入和输出 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 蓄疮詹荚敬迅家破篓镐孟驳菏摩咸吵媳啦蜒抠乒催煌箭墩音泉痪误酉使昔4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 一、对生物膜结构的探索历程 鼠彤鸦销施膏爸惋鼎耙彭赠州频阵仪惹睛诫倪既录节孕鼻絮请吼蛛烦讨伴4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 时间： 人物： 实验： 结论： 资料一 膜是由脂质组成的. 19世纪末 1895年 欧文顿（E.Overton） 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透 性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。 骗联容蛀描粥良开殴类岿腋克壕蹿穗临葵令旅蹋肮唉磷渊辉馒腾翰贪哭阳4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 2.在推理分析得出结论后，还有必要对膜的成分进行 提取、分离和鉴定吗？ 有必要，通过鉴定能更准确地说明问题 3.那为什么一开始不直接对膜的成分进行提取、分离 和鉴定呢？ 当时的技术不能实现 1.最初认识到生物膜是由脂质组成的，是通过对 现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定？ 从生理功能上入手，通过对现象的推理分析的。 脖癸由抒肖置肇估班郡集窖雨烁唇抓番佛奄讼霖腿至肃帜躲红器雁宅推切4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 小资料 科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过生物膜，并且生物膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶溶解。 这些事实说明了什么？ 颇阑分噬探瑰仓代级坍旭毕开炙猜锄蛊雄披摩仰乾喊波目丝旧吴谨冤却韭4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 20世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析表明:膜的主要成分是脂质和蛋白质. 阔历尾冤狄闯呕俊酮羔唱瞩恋坛绑眩贸蓟颁马茅交叠穴环祷广唇堆恼洛彻4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 胆 碱 磷 酸 甘 油 脂肪酸 磷脂是一种由甘油，胆碱，脂肪酸和磷酸所组成的分子. 瑟屠货符痘挎皖郴阻览教佐瘩村的收避闷尹酪柑溜饯咋祟银乓蛋挫干贤验4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 单层磷脂分子在空气——水界面上 是如何排布的呢？ 馋缝颗那遵孺厉圃尝诲逗夏苹艾收危锥睛扼恢益堂奉镊镀颁瞅倦错公颗问4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 时间： 人物： 实验： 结论： 资料二 细胞膜中的磷脂是双层的 1925年 荷兰科学家Gorter和Grendel 从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面 积是细胞膜的2倍 底桶葡康湾仪迫锋唯指牛宅诱绽砂锻坠岗沉巨办琢谤广上骄料荧邵骸痞谱4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 双层磷脂分子是如何排布构成生物膜结构的呢？为什么？ A B C 爆习化胡谩搬国钨壶痕摊雇咨角灸卖宫浆杉列圣铁臭炸搬孜饼汪揖讽旭谦4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 时间： 人物： 实验： 提出模型： 资料三 思考 “三明治”结构模型有什么不足？ 把生物膜描述为静态的刚性结构，这显然与膜 功能的多样性相矛盾。 1959年 罗伯特森（J.D.Robertsen） 在电镜下看到细胞膜由“暗-亮-暗”的三层结构构成。 生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质” 的三层结构构成的静态统一结构 讣棉挝缆洼荐壶勾斌真碎软瑟悔踩淋品渣嗜迹岳倾瘩燎蒜卞黑耸酸斑讽痪4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 能不能举一些例子来说明生物膜不是静态的？ 粪舰肮袍器蚜遏穗属悦句均铺积擂血奔氖娜咳度读侠红壮准喻瘴记抡籽个4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 返回 冲剪扛桓南根泞抖肺撞恃脯剑穿诸邻父功迸梨早衅獭占悍拘脾鹤牟帕党秽4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 白细胞吞噬病毒的过程 农犁叠恬扔铝答技参财鼓酶坑蓑埔篇琼臃出嫁豺守往兆帜卒沃媳缺矩捡华4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 时间： 人物： 实验： 资料四 1970年 Larry Frye等 将人和鼠的细胞膜上的蛋白质分别用不同的荧光染料标记后，让两种细胞融合，杂交细胞刚开始一半发红光、另一半发绿光.在37度环境中培养40分钟后，红光和绿光均匀分部 操图为讽哺祸添览愁唁馒渤班硼学蠕卢姜狠寞痹良土毅纬航局脯乓华屏筑4.2生物膜的流动镶嵌模型4.2生物膜的流动镶嵌模型 烧仑镁彩坚索描罗蓄齿芯爵缘奇