8.1什么是有机化合物2014版1解剖.ppt

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第八章 食品中的有机化合物第;物质纯净物单质化合物混合物氧化;纯净物单质化合物混合物氧化物酸;化合物有机化合物(有机物):组;注意 含有碳元素;例1 、下列关于一氧化碳、二氧;二、有机化合物的特点1、结构复;维生素B(C17H20O6N4;三、有机高分子化合物不同的有机;无标题;六大营养素:油脂蛋白质糖类无机;水在人体中的存在;四、食品中的有机化合物 ;大米马铃薯高粱玉米面粉富含淀粉;富含油脂的食物;富含蛋白质的食物;富含维生素的食物;无标题;下列物质中属于有机物的是( ;1.填空:(1)有机物都含有(;1.判断正误。(1)有机物一定;品名×××配料鲜鸡蛋、精面粉、;学生一日或一周食谱;备考生营养食谱搭配(食谱一)早;备考生营养食谱搭配(食谱二)早;备考生营养食谱搭配(食谱三)早;无标题;苯(C6H6);丁烷(C4H10);乙醇(C2H6O)二甲醚(C2

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