高校婚庆人才培养模探索——以桂林旅游高等专科学校为例.docVIP

高校婚庆人才培养模式探索——以桂林旅游高等专科学校为例作者：郑带利来源：《课程教育研究·下》2015年第05期 ????????【摘要】本文从婚庆产业人才需求的角度，分析了我国婚庆专业教育的现状和问题，以桂林旅游高等专科学校为例，探讨高校婚庆人才的培养模式，提出了加强婚庆专业课程的文化建设、增强专业特色;强化婚庆专业课程的技能培养;项目导向式教学强化学生的实训能力;将培养目标量化等创新人才培养的方式。 ????????【关键词】婚庆专业 ;培养模式 ;教育 ????????【中图分类号】G64 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 【文献标识码】A ; ; ;【文章编号】2095-3089（2015）05-0030-03 ????????一、更闻来取楮，何以应需求 ????????婚庆产业，又叫婚庆消费产业，是为处于家庭生命周期中的新婚阶段（包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期）的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合，是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。 ????????婚庆经济强大的产业链条已扩展到婚庆服务、婚纱影楼、摄影摄像器材、婚宴及婚宴用品、婚庆服饰、美容美发、珠宝首饰、家具用品、饭店旅游、新居家装、配套家具、汽车、楼盘在内的60多个相关产业发展。 ????????婚庆产业的快速发展，也带动了对婚庆人才需求的升温。目前，随