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高中化学选修5实用课件讲述

选修5 有机化学基础 第一章 认识有机化合物 ★ 复习目标定位 ★ 考纲提示 考点预测 1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。 2.了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团,能正确表示它们的结构。 3.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。 4.了解有机化合物存在异构现象,能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。 5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 1.了解有机物的分类方法,正确书写一些重要官能团的结构简式和名称。 2.结合有机物的成键特点,书写、判断同分异构体。 3.应用系统命名法给有机物命名。 4.有机物分子式的确定及确定有机物结构的常用方法。 5.有机物分离提纯的常用方法。 2.按碳的骨架分类 3.按官能团分类 (1)相关概念 烃的衍生物:烃分子里的 被其他 所代替,衍生出一系列新的化合物。 官能团:决定化合物特殊性质的 。 (2)有机物主要类别、官能团和典型代表物 氢原子 原子或原子团 原子或原子团 (2)有机物主要类别、官能团和典型代表物 (2)有机物主要类别、官能团和典型代表物 思考1 具有同一官能团的物质一定是同一类有机物吗? 答案:不一定。如:CH3OH、 虽然都含有—OH,但二者属于不同类型的有机物;含有醛基的有机物,有的属于醛类,有的属于酯类,如甲酸甲酯,还有的属于糖类,如葡萄糖。 二、有机化合物的结构特点 1.碳原子的成键特点 2.同分异构现象和同分异构体 (2)同分异构体的常见类型 异构类型 异构方式 示例 碳链异构 碳链骨架不同 CH3CH2CH2CH3和 官能团位置异构 官能团位置不同 CH2CHCH2CH3和 官能团类型异构 官能团种类不同 CH3CH2OH和__________ CH3OCH3 3.同系物 (1)定义:结构 ,分子组成上相差一个或若干个 原子团的化合物。 (2)特点:官能团种类相同、数目相同,属于同一类物质,具有相同的分子通式。 相似 CH2 思考2 CH2CH2(乙烯)与C4H8一定是同系物吗? 三、有机化合物的命名 1.几种常见烷基的结构简式 (1)甲基:—CH3。 (2)乙基:___________。 (3)—C3H7:_____________、_______________。 —CH2CH3 —CH2CH2CH3 —CH(CH3)2 2.烷烃的习惯命名法 3.有机物的系统命名法 四、研究有机化合物的一般步骤和方法 1.研究有机化合物的基本步骤 2.分离提纯有机物常用的方法 (1)蒸馏和重结晶 适用对象 要求 蒸馏 常用于分离、提纯液态有机物 ①该有机物热稳定性较强 ②该有机物与杂质的 相差较大 重结晶 常用于分离、提纯固态有机物 ①杂质在所选溶剂中 很小或很大 ②被提纯的有机物在此溶剂中___________受温度影响较大 沸点 溶解度 溶解度 (2)萃取和分液 ①常用的萃取剂:______、_______、________、石油醚、二氯甲烷等。 ②液—液萃取:利用有机物在两种______________的溶剂中的 不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。 ③固—液萃取:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。 苯 CCl4 乙醚 互不相溶 溶解性 3.有机物分子式的确定 (2)相对分子质量的测定——质谱法 质荷比(分子离子、碎片离子的 与其 的比值) 值即为该有机物的相对分子质量。 4.分子结构的鉴定 (1)化学方法:利用特征反应鉴定出官能团,再制备它的衍生物进一步确认。 相对质量 电荷 最大 (2)物理方法 ①红外光谱(IR) 当用红外线照射有机物分子时,不同官能团或化学键吸收频率不同,在红外光谱图中处于不同的位置。 ②核磁共振氢谱 a.处在不同化学环境中的氢原子在谱图上出现的位置不同; b.吸收峰的面积与氢原子数成正比。 答案:(1)√ (2)× (3)× (4)√ (5)√ (6)× 1.同分异构体的书写规律 (1)烷烃:烷烃只存在碳链异构,书写时要注意全面而不重复,具体规则如下: ①成直链,一条线 先将所有的碳原子连接成一条直线。 ②摘一碳,挂中间 将主链上的碳原子取下一个作为支链,连接在剩余主链的中间碳上。 ③往边移,不到端 将甲基依次由内向外与主链碳原子试接,但不可放在端点碳原子上。 ④摘多碳,整到散 由少到多依次摘取不同数目的碳原子组成长短不同的支链。 ⑤多支链,同邻间 当有多个相同或不同的支链出现时,应按连在同一个碳原子、相邻碳原子、相间碳原子的顺序依次试接。 (2)具有官能团的有机物:一般按:碳链异构→位置异构→官能团异构的顺序

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