第三单元05：几种见的酸碱第三单元05：几种见的酸和碱.docVIP

上海龙文教育初三化学学科导学案（第 14 次课） 教师:熊在鹏学生: 李佳巍 年级: 9 日期: 2014-12-6 星期: 6 时段: 18:00-20:00 课 题 第三单元05：几种常见的酸和碱 教学目标 1、知道常见酸、碱的主要性质和用途，认识酸碱的腐蚀性。 2、初步认识置换反应和中和反应，并能解释与置换反应和中和反应有关的一些现象。 教学重点 盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙等常见酸碱的性质、用途以及使用过程中应注意的问题。 教学难点 用离子的观点认识酸碱的组成和酸碱的通性。 教学方法 导入法、讲练结合法、归纳总结法 学习内容与过程 一、什么是酸和碱 1、酸 ①定义：在水溶液中电离产生的阳离子都是氢离子的化合物。 ②特点：氢离子和酸根离子。 ③分类： 含氧酸：命名：“某酸” 例如：硫酸、硝酸、碳酸等。 根据是否含氧 无氧酸：命名：“氢某酸” 例如：盐酸、氢硫酸等。 一元酸（盐酸、硝酸） 氢离子的数目 二元酸（硫酸、碳酸） 三元酸（磷酸） 2、 碱 ①定义：在水溶液中电离产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物。 ②特点：金属离子（或铵根离子）和氢氧根离子。 ③命名：氢氧化“某”，例如：氢氧化钠、氢氧化钙等。 二、常见的酸 在日常生活中，我们食用过食醋，食醋有酸味，这是因为食醋中含有醋酸；一些水果有酸味，因为水果中含有各种果酸。 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 在学习二氧化碳的性质时，我们学习过将二氧化碳通入水中能够生成碳酸。除了我们熟悉的醋酸、果酸、碳酸外，在实验室中我们还知道有盐酸、硫酸等，下面，我们来学习盐酸和硫酸。 1. 盐酸： 盐酸是氯化氢的水溶液。化学名称为氢氯酸，俗称盐酸。化学式： （1）物理性质 纯净的盐酸是无色液体，打开浓盐酸的瓶盖，瓶口有白雾，小心扇闻有刺激性气味，有酸味。 说明：浓盐酸具有挥发性，挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成白雾。 浓盐酸具有腐蚀性。 （2）化学性质 ①能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色。石蕊溶液和酚酞溶液叫做酸碱指示剂。 ②能和活泼金属反应： 在学习金属的化学性质中学过稀盐酸能和镁、铝、锌、铁等活泼金属反应。 ③盐酸和金属氧化物反应： 将一根生锈的铁钉放在盐酸中，过一会儿，铁锈溶解在酸中，溶液呈黄色。 Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O 一些金属制品在焊接前，先用盐酸清洗表面，目的是除去金属表面的氧化层，使焊接牢固。 （3）盐酸的用途： 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。 2. 硫酸： 化学式： （1）浓硫酸的物理性质： 浓硫酸是无色、粘稠的液体，难挥发，无酸味。 （2）浓硫酸的腐蚀性： 将纸、小木棍、布等放在玻璃片上，用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字，过一会儿，字迹变黑，用小木棍蘸少量浓硫酸，过一会儿，小木棍变黑。布上滴浓后，变黑，然后有洞出现。实验说明，浓硫酸有强烈的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤（都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成）里的水分，（严格地说，浓能将这些物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去，通常叫做脱水作用。）生成黑色的炭。所以使用浓硫酸时应十分小心。 （3）浓硫酸的稀释： 将浓硫酸沿烧杯壁慢慢地注入盛有水的烧杯里，用玻璃棒不断搅拌，用手接触烧杯外壁，有灼热感。这是因为浓硫酸易溶于水，溶解时放出大量的热。 是否能将水注入浓硫酸中呢？由于水的密度较小，浮在浓硫酸上面，溶解时放出的热会使水立即沸腾，使硫酸液滴向四周飞溅，这是非常危险的。所以，在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌，切不可将水倒进浓硫酸里。 （4）浓硫酸的吸水性： 浓硫酸具有很强的吸水性，盛浓硫酸的试剂瓶不宜敞口放置。在实验中，浓硫酸常用做某些气体的干燥剂。 （5）稀硫酸的化学性质： ①稀硫酸能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色。 ②稀硫酸能和活泼金属反应，生成氢气。 2Al + 6HCl == 3H2↑ + 2AlCl3 ③稀硫酸能和金属氧化物反应： 将一根生锈的铁钉放入稀硫酸