教案教材 新课标高中生物教师用书选修二.docVIP

选修2生物科学与社会　教师教学用书 ?? 致教师 ?? 第一章　生物科学与健康 ?? 　　第1节　抗生素的合理使用 ?? 　　第2节　基因诊断与基因治疗　 ?? 　　第3节　人体的器官移植 ?? 　　第4节　生殖健康 ?? 　　生殖健康　教学设计与案例 ?? 第2章　生物科学与农业 ?? 　　第1节　农业生产中的繁殖控制技术 ?? 　　第2节　现代生物技术在育种上的应用 ?? 　　第3节　植物病虫害的防治原理和方法 ?? 　　第4节　动物疫病的控制 ?? 　　第5节　绿色食品的生产 ?? 　　第6节　设施农业 ?? 　　动物疫病的控制　教学设计与案例 ?? 第3章　生物科学与工业 ?? 　　第1节　微生物发酵及其应用 ?? 　　第2节　酶在工业生产中的应用 ?? 　　第3节　生物技术药物与疫苗 ?? 　　微生物发酵及其应用　教学设计与案例 ?? 第4章　生物科学与环境保护 ?? 　　第1节　生物性污染及其预防 ?? 　　第2节　生物净化的原理及其应用 ?? 　　第3节　关注生物资源的合理利用 ?? 　　第4节　倡导绿色消费 ?? 　　倡导绿色消费　教学设计与案例 《生物科学与社会》是《普通高中生物课程标准（实验）》（以下简称为课标）规定的三个选修模块之一，是在修完必修模块的基础上进行选修，用36个学时，经考核合格后获2个学分。 课标指出：《生物科学与社会》模块围绕生物科学在工业、农业、医疗保健和环境保护等方面的应用，较全面地介绍了生物科技在社会中的应用，可以帮助学生更深入地理解生物科学技术在社会中的应用，适于继续学习人文和社会科学类专业及直接就业的学生学习。 这就是说，“应用”是它的主线；“理解”是应达到的水平；“对象” 是准备学习人文和社会科学类或直接就业的学生。本着这样的理解，编撰了本模块的教科书。 一、学习本模块的意义和价值 1.较全面地认识生物科学技术-和社会的关系 生物科学技术和社会是一个互动的关系。当代生物科学技术的突飞猛进，正在改变着人类社会生活、生产的面貌，还影响人们的思维方式和对社会发展模式的选择。社会生活、生产、发展的各个领域，也愈来愈关注应用生物科学技术，并对生物科学技术的发展提供多方面的支持。通过本模块的学习，学生将在下列方面有进一步的认识： 生物科学技术和改善生活质量、提高健康水平的关系； 生物科学技术和发展经济、提高国力的关系； 生物科学技术和环境保护、人类社会可持续发展的关系； 生物科学的发现和技术革新及应用之间的关系； 生物科学技术的应用与国民素养、伦理道德、法律规范等的关系。 2.对生物科学技术及其应用的相关概念有基本的理解 现代生物科学技术已经形成和发展了一系列概念。要理解生物科学技术的应用，需要对相关概念有明晰的了解，这也是生物科学素养的一部分。通过本模块的学习，学生将在下列方面，形成较清晰的概念。 生物科学与健康方面：与抗生素的合理使用、基因诊断与基因治疗、人体器官移植、生殖健康等方面相关的科学技术概念； 生物科学与农业方面：与繁殖控制技术、生物技术育种、植物病虫害和动物疫病的防治、绿色食品、设施农业等方面相关的科学技术概念； 生物科学与工业方面：与微生物发酵、酶的生产利用、生物技术制药和研制疫苗等方面相关的科学技术概念； 生物科学与环境保护方面：与生物性污染、生物净化、生物资源合理利用、绿色消费等方面相关的科学技术概念。 3.发展学生在生物科学技术与社会方面的调查研究，收集、判断、处理信息，尝试作决策的能力 由于本模块教学内容的特殊性，生物科学与健康、农业、工业和环境保护诸方面的应用，或相当宏观，或属甚为专业化的技术，学生通过实验来发展探究能力，困难甚多。但是它和学生未来参与社会生活、经济活动、生产实践、个人决策紧密相关，除相应的知识外，还应有调查研究，收集、判断、处理信息，尝试作决策等多方面的能力。 课标就本模块的教学内容提出了11项此类活动建议，计调查3项、讨论4项、参观1项、搜集资料1项和模拟作决策1项（参见课标P26～27），以发展学生的相关能力。据此精神，本模块的教科书作了进一步的开拓和深化。除了有调查、资料分析、参观、宣传等各种活动外，增加了每一节的“从社会中来”──起始性专栏和“到社会中去”──发展性专栏，使学习始终处在关注与生物科学技术有关的社会问题，参与探究解决这些问题的过程之中。此外，“思考与探究”、“拓展视野”与“资料卡”中的一部分内容，也属引导学生在解决问题中提高能力。 4.关注我国生物科学技术在社会中应用的现状和发展，提高社会责任感 本模块的每一章起始都设有“科技发展之窗”，其内容依次是现代医学的发展、农业的绿色革命、生物技术产业的兴起和生物科技与可持续发展。它们分别概括了各自领域世界和我国的发展状况，提出了