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- 2017-04-11 发布于湖北
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高考生物大一轮复习 第1单元 第3讲 生命活动的主要承担者 蛋白质课件 新人教版
2
氨基
羧基
3
b、d
4
【判断】
(1)每种氨基酸分子都含有一个氨基和一个羧基,且连在同一个碳原子上。(×)
【提示】 每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
(2)不同氨基酸之间的差异是由R基引起的。(√)
(3)人体必需的氨基酸称为必需氨基酸,共8种。(×)
【提示】 必需氨基酸是指人体不能合成,必须从外界获取的氨基酸,成人有8种。
5
脱水缩合
核糖体
二肽
肽键
—CO—NH—
—COOH和—NH2
多肽
6
多肽
种类
数目
排列顺序
空间结构
7
【判断】
(1)一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,并分别位于肽链的两端。(√)
(2)R基中的—NH2或—COOH不参与肽键的形成。(√)
(3)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质。(×)
【提示】 蛋白质的多样性体现在构成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的数目和空间结构不同等方面。
(4)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变。(×)
【提示】 肽链的盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质,不同结构的蛋白质具有不同的功能。
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多肽
蛋白质
有无空间结构
无
有
联系
蛋白质可由一条或几条肽链形成
提醒
翻译的直接产物——多肽,不叫蛋白
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