2017年第19讲　化学与生活.pptVIP

化学 第19讲　化学与生活 山西专用 命题点1　营养素的食物来源 1．(2016山西2题2分)我们每天要保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质的是( ) A．鸡蛋　 　B．大米 　 　C．香蕉 　 　D．黄瓜 (导学号 2．(2015山西2题2分)下列食物中富含蛋白质的是( ) A．米饭馒头 B．红烧鲤鱼 C．凉拌黄瓜 D．红薯粉条 A B 3．(2014山西3题2分)小华同学身体不舒服，经医生诊断缺少维生素，小华同学应多食用下列食物中的( ) A．水果蔬菜 B．鸡蛋牛奶 C．炸鸡油条 D．米饭馒头 (导学号 4．(2013山西2题2分)为了维持生命健康，人们每天必须要摄入一定量的蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是( ) A．米饭 B．鸡蛋 C．苹果 D．植物油 A B 命题点2　化学物质与人体健康 1．(2015山西22题节选1分)某初中化学社团——“拉瓦锡实验室”的活动丰富多彩。下面是他们以“化学与社会发展”为主题的两次活动记录： 活动2：同学们展示了各自收集到的关于“化学物质与健康”的相关资料及一些常见食品，如：高钙牛奶、加碘食盐等。并针对“化学制品对人体有益还是有害”展开了激烈的辩论，从而认识到钙、铁、锌等元素对人体健康有重要作用，如缺铁元素会引起缺铁性贫血，缺钙元素会引起