(四川)四川省某中学2014高中化学 4.2.1《醇的性质和应用》导学案（教师版）（二） 苏教版选修5.docVIP

4.2.1《醇的性质和应用》导学案（二） 【学习目标】 1.掌握乙醇的主要化学性质； 2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。 【基础知识梳理】 （3）CO2 ＋ 3H2O CxHyOz ＋ (x+y/4 + z/2)O2 xCO2 ＋ y/2H2O 例：某饱和一元醇与氧气的混合气体，经点燃后恰好完全燃烧，反应后混合气体的密度比反应前减小了1/5，求此醇的化学式（气体体积在105℃时测定） B．催化氧化 化学方程式：2CH3CH2OH ＋ O2 2CH3CHO ＋ 2H2O 断键位置：①③ 说明：醇的催化氧化是羟基上的H与α－H脱去 例1：下列饱和一元醇能否发生催化氧化，若能发生，写出产物的结构简式 A B C 结论：伯醇催化氧化变成醛 仲醇催化氧化变成酮 叔醇不能催化氧化 C．与强氧化剂反应 乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色 三、其它常见的醇 （1）甲醇 结构简式：CH3OH 物理性质：甲醇有毒，饮用10毫升就能使眼睛失明，再多用就有使人死亡的危险，故需注意。 ＋ 2Na →