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- 2017-04-12 发布于河南
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食物的营养成分[整理]
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蛋白质含量较多的食物
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蛋白质具有什么作用?
蛋白质与糖类一样,也是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量。除此,蛋白质是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。
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提供能量(供能物质)
构成组织细胞(基本物质)
作用
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含脂肪丰富的食物
脂肪分动物脂肪和植物脂肪,由甘油和脂肪酸组成。
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脂肪的作用?
既是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量。是备用的能源物质。
提供能量(备用的能源物质)
构成组织细胞
作用
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含糖类丰富的食物:
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思考
糖类的作用?
既是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能
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