高血压的社区健康教育管理教案.pptVIP

社区健康教育管理食盐与慢性病;;你知道您的血压值吗？;降压药种类;健康教育形式;钙离子拮抗剂CCB;β受体阻滞剂（洛尔类）;血管紧张素转换酶抑制剂ACEI;血管紧张素II受体拮抗剂;如何选择降压药;食盐与高血压关系 ;食盐与慢性病关系;?? ? ? ? 如果平时膳食食盐摄入过多，排钠增加的同时也会增加钙的排出，尿钙水平升高，可能导致骨骼变薄和骨质疏松症，也增加骨折的风险。另外，尿液中的钙离子增多，还会增加肾结石的风险。胃癌 ;多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。 ; 盐吃多了为什么容易长皱纹呢？专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非??重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。高血压、心血管疾病和中风 。;食盐的摄入量与血压高低有联系。最早的动物实验中人们发现高食盐摄入量会升高血压。后来，在很多人群流行病学调查中也发现，如果膳食中食盐摄入增加，会升高血压;但减少食盐摄入后血压就会有降低的趋势。血压升高是导致心血管疾病的主要原因，大约62%的中风和49%的冠状动脉心脏病的主要病因是高血压。每天的食盐摄入量超过4克（以钠的量计算），中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人，而且，每天食盐摄入每增加0.5克，中风的风险就增加17%。 ;长期的高盐膳食会增加患高血压的风险，进而还会使得人们更容易患中风和冠状动脉心脏病等心血管疾病。 隐形盐”指的是什么? ?1)调味品，包括酱油、醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等都含有盐。 2)甜品，比如面包、饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等。 ?3)速食品、快餐类。如方便面、披萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等等。 4)加工肉制品。火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等。 5)连天然食物中都含有钠，包括肉类、鱼类、虾贝等水产品;许多蔬菜，如空心菜、豆芽、紫菜里，也都含有天然的盐。 ?隐形盐和食用盐对身体的作用是一样， ;健康成年人一天正常的食盐(包括食盐、酱油和其他食物中的盐量)摄入量不超过6克。但是调查中中国居民的食盐实际摄入量12克，远远超过了建议摄入量。超市销售的盐袋中提供的小小控盐勺，如果您没有发现控盐勺，还可以借助普通啤酒瓶盖估算：平平一满盖的盐量约为5到6克;一袋500克装的食盐，一家三口起码得吃一个月，这样控盐才算合格，如果家里的“第三口人”是小宝宝，那就更要延长这袋盐的消耗时间了，一岁以内的宝宝，完全不需要在他们的食物中额外添加食盐及含盐调味品。幼儿也应该减少盐量，不能以成年人的味觉标准来给孩子食物，使孩子受到损害，诱发高血压和心肌衰弱。对给老人的烹调中尽量用醋、荠末、胡椒等香辣调料来代替盐分，减少食盐的数量。??;日常生活中，有哪些妙招可以限制食盐和“隐性食盐”的摄入？?? ? ? ? 第一，少放盐，使用限盐勺。平时做饭时尽量用小盐勺，避免一次添加太多。第二，尽量自己在家开伙，少吃快餐，少吃零食和包装食品。第三，养成少吃或不吃咸菜、腊肉、腊鱼、卤水、烧鸡等食品的习惯。?? ? ? ? 第四、做菜时不用盐，而用葱、姜、蒜、辣椒、花椒、香菜等调味及味道浓郁的蔬菜为食物提味。?? ? ? ? 第五，一般不用酱油（含盐16%-18%），或改用低盐酱油（12%）?? ? ? ? 第六，晚放盐胜过早放盐。第七，做菜时少放盐，把炒过的盐放在餐桌上，个人按口味自行添加。不管在家庭还是餐馆，如果实行这个办法，应该都能有效限盐。?? ? ? ? 第八，外出就餐时，可用开水涮一下菜再吃。应主动要求餐馆少放盐，尽量选择低盐菜品。?? ? ? ? 第九 调节你的味蕾，关注不同事物的自然风味。?? ? ? ? 第十 阅读营养标签 选择“低盐”、“少盐”或“无盐”包装食品?? ? ? ? 第十一??选择新鲜的肉类和蛋类，多吃蔬菜和水果