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ch07高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因解答.pptVIP

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  • 2017-04-18 发布于湖北
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ch07高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因解答.ppt

    实验六 高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因;一、液-液分配色谱 二、液相色谱的固定相 三、 高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因 四、液相色谱的流动相- 流动相选择时注意问题 ;液-液分配色谱;液相色谱的固定相 ;一、实验目的;咖啡因又称咖啡碱，属黄嘌呤衍生物，化学名称1,3,7-三甲基黄嘌呤，可由茶叶或咖啡中提取而得的一种生物碱。它能兴奋大脑皮层，使人精神兴奋。咖啡中含咖啡因1.2%－1.8％，其分子式为C8H10O2N4，分子量为结构式：;三、仪器和试剂;四、实验步骤;五、数据处理;选择流动相时应注意的几个问题;思考题

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