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基于SWOT分析的伊利集团发展策略研究 　　摘 要：SWOT分析法帮助企业更好地认识优势、劣势、机会和威胁，更好地制定企业战略，提高竞争力。乳业整体利润低，面临困境，本文运用SWOT分析法，以伊利集团为例，对其进行分析，提出合理的建议，以促进伊利集团发展。 　　关键词：SWOT；伊利集团；发展 　　中图分类号：F270 文献标识码：A 文章编号：1008-4428（2016）11-43 -03 　　一、伊利集团的发展现状 　　伊利集团全称内蒙古伊利实业集团股份有限公司，在中国乳制品企业中规模最大，于2015年业绩突破600亿元，营收和利润位居亚洲乳业第一，于2016年度在荷兰合作银行发布的“全球乳业20强”中排名第八，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准，并为奥运会及世博会提供过乳制品的中国乳品企业。伊利正在遭遇营收0增长、广告恶战、奶源过剩、国际品牌冲击等不利因素的影响，这些因素影响了伊利的盈利能力。 　　从上面表中可以看出，伊利虽然一直处于行业领头，但营业收入增长能力近乎持平，有待提高，同时也不难发现，其主要产品液态奶的营业收入，被蒙牛反超，并且，其他产品都成下降趋势。本文通过对伊利发展的优势、劣势和机遇以及威胁的SWOT战略分析方法进行综合分析，研究伊利未来发展的战略。 　　二、伊利集团SWOT分析 　　（一）伊利集团优势（S） 　　1.奶源建设 　　牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的，是人类长期以来的天然饮料之一。伊利以“视品质如生命”为最高准则，以“100%用心，100%安全，100%健康”为最高标准始终要求自己。中国有四大黄金奶源基地，分别是内蒙古、新疆、东北、河北四个地区，而伊利集团已包揽新疆天山、内蒙古锡林郭勒、内蒙古呼伦贝尔三个大型奶源基地。同时，伊利又创新推行了奶牛合作社，保证了高品奶的稳定供应。“织网计划”以来，伊利整合全球奶源，满足消费者的需求，做好市场。 　　2.品牌思维 　　全球知名传播服务集团WPP推出的2016年度BrandZTM中国最具价值品牌100强榜单中，伊利集团以62.35亿美元的品牌价值，蝉联食品类排行榜第一，品牌价值和去年同期相比提升了22%。伊利品牌效应取得成果，也成功地提高了市场占有率，据凯度消费者指数发布的《2016全球品牌足迹报告》显示，2015年，88.5%的城市家庭在中国购买伊利品牌7.8次。伊利又向“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”迈近了一大步。 　　3.管理制度 　　企业管理制度可以让企业更好地生存、发展，而企业管理的核心是对于人的管理。伊利在生产上，十分严格，365天都是检验日，检验高达1000多项项目。员工上岗必须保障质量，一些日常小事都不放过，不许带妆上班、车间入口必须检查指甲卫生等。同时，伊利对待员工也十分人性化。在伊利遍布全国的130多个分公司内，员工餐厅均提供为孕妇员工独特设置的温馨、舒适专座，同时还为其每日就餐时提供一份牛奶和水果。伊利始终学习国内外先进企业，制定并完善企业的管理制度。 　　4.技术创新 　　伊利集团坚持“日新日进”，乐于创新，持续改善组织效率、效能和效益。2013年，内蒙古乳业技术研究院在伊利集团成立。这是伊利和政府合作的一个大型项目，研究院汇集国内外乳品行业顶级人才，集中开展系统专业的乳品研发。截至2015年底，伊利累计专利授权量为1835项，其中，发明专利授权数量为413项，实用新型专利授权数量为437项，其自主研发的LHT乳糖水解技术、中国母乳数据库研究、CPP添加技术、乳铁蛋白无菌添加技术等多项的科研成果处于国内领先水平。伊利又在新西兰，建设了全球最大的一体化乳业基地，同时覆盖诸多领域，仅一年时间，该基地一期的收奶量和产量就增长了近20%，取得佳效。 　　（二）伊利集团劣势（W） 　　1.人才流失 　　核心员工离职几乎是不可避免的。当年，在伊利做了17年并担任生产经营副总裁的牛根生难受地离开了伊利，同时也有四百多名属下跟随了他，这是伊利史上一笔不可磨灭的败笔。目前，伊利人才相对较弱，虽然成立了“伊利商学院”以提高员工的能力，但伊利的高层力量相对较弱，对企业未来发展不利。 　　2.利润不高 　　几大乳企在财报中均表示，高端产品支撑着企业的业绩，但也花费了高昂的营销成本，主要是因为巨额的投放广告费用。数据显示，伊利2016上半年的广告宣传费用为40.7亿元，比2015上半年的31.69亿元多投入28.4%，甚至比净利润还高26.73%。而在2015年，世界上广告花费最凶的两家公司，可口可乐的广告费不到总收入的10%，宝洁的广告费用为总收入的12.25%，伊利股份的广告费用比重达13.85%，而实际上伊利股份的毛利率才36%，可口可乐和宝洁的分别达到了60%和50%。广告攀比只会吞噬企业