产品学习成果汇报-饲料添加剂答题.doc

 PAGE \* MERGEFORMAT 9 产品学习成果汇报 前言： 立足于能够为后续市场开发做准备和在将来客户来访或参加展会能用英文熟练介绍我司情况及产品。通过理论结合实际，带着问题到相关部门请教相关同事，到车间，实验中心仔细观看生产过程和实验仪器使用过程。经过近2周的学习，本文将以产品线为主轴汇报产品学习成果，具体如下: 甜味剂 产品概况 工艺说明 质量控制 香味剂 产品概况 工艺说明 质量控制 酸化剂 产品概况 工艺说明 质量控制 丁酸钠 产品概况 工艺说明 质量控制 五，反刍动物类产品（氯化胆碱，缓释尿素，过瘤胃蛋氨酸） 产品概况 工艺说明 质量控制 六、学习体会及下一步行动计划 一、甜味剂 1、产品概况 通过产品英文介绍，了解相关产品特性及作用的英文描述（一些单词记忆：sweetness, feed palatability，feed intake, sucrose, sodium saccharin） 目前我司的产品根据糖精钠的含量分的种类较多，目前箱装的超甜素及袋装的美浓甜在持续生产中 产品主要原料为糖精钠，载体为二氧化硅，石粉，硫酸钠，糊精 产品的保质期多为12个月，超甜素为24个月 产品包装：根据客户要求，可袋装或者纸箱包装（超甜素） 产品的作用：提供饲料甜味，增强饲料的适口性 2、工艺说明 通过阅读一品一案中的工艺及生产流程，带着问题向黄雅等同事请教及到车间观察请教等了解以下两个工艺 分子融合和喷雾干燥工艺（Advanced molecular fusion and spray drying technology）：超甜素，优美甜 吸附混合工艺：其它甜味剂产品 分子融合工艺和粉碎混合工艺的对比优势；有效成分均一（excellent mixing properties）,溶解速度快速（superior solubility properties） 3、质量控制 通过阅读企业标准及实验中心主要仪器设备介绍，甜味剂主要由 液相色谱仪（LC）来检测甜原料及甜味剂产品中糖精钠的含量 原子吸收分光分度计（Atomic absorption spectrophotometer）来检测原料和成品中的重金属含量 二、香味剂 1，产品概况 通过产品英文介绍，了解相关产品特性及作用的英文描述（一些单词记忆：flavour, strong sow milk flavour, appetite, weaning, change of diets） 目前我司的产品根据不同的香型及香味浓度的不同，种类较多，主要有奶香型，果香型，鱼腥香型，肉香型，植物精油香型 产品主要原料为Y-壬内酯，已基香兰素，乳酸已酯，丁酸已酯等，载体为二氧化硅，石粉，硫酸钠，糊精，玉米淀粉等 产品的保质期多为18个月 产品包装：根据客户要求，可袋装或者纸箱包装（超甜素） 产品的作用：提供饲料香味，增强饲料的适口性 2、工艺说明 通过阅读一品一案中的工艺及生产流程，带着问题向黄雅等同事请教及到车间观察请教等了解吸附混合工艺，如下， 3，质量控制 通过阅读企业标准及实验中心主要仪器设备介绍，甜味剂主要由 气相色谱仪（LC）香原料含量检测 气相色谱仪+质谱（LC+MS）香原料的定性及含量检测，香味剂成分及含量分析， 半成品液体香精和香味剂成品（粉状物）批与批之间一致性的检测 原子吸收分光分度计（Atomic absorption spectrophotometer）来检测原料和成品中的重金属含量 熔点仪：检测固体香原料的熔点（熔点用来判定物质纯度的指标之一） 阿贝折射仪：测定液体香原料的折光率（折光率用来判定物质纯度的指标之一） 三、酸化剂 1，产品概况 通过公司现有的资料及上网搜索相关信息了解蛋白质的消化过程进而了解酸化剂在这一过程中起到的作用，产品的作用位置在胃。 通过产品英文介绍，了解相关产品特性及作用的英文描述（一些单词记忆：acidifier, homogenous, poultry nutrition program, broiler, layer, piglet, lactating sow, change of diets） 目前我司的产品分为猪用（1开头）和禽用（3开头），根据不同的酸度及含不同酸的种类，种类较多。 产品主要原料为乳酸，富马酸，苹果酸，柠檬酸，甲酸等，载体为二氧化硅、 棕 榈油、硫酸钠、沸石粉等 产品的保质期多为12-18个月 产品包装：可袋装 产品的作用：提供对蛋白质的消化能力，抑菌作用 2、工艺说明 通过阅读一品一案中的工艺及生产流程，带着问题向黄雅等同事请教及到车间观察请教等了解酸化剂主要工艺如下 善维德：吸附混合，包衣 善维宁：吸附混合，包衣，微囊 优维美：吸附混合 保利爱：吸附混合，微囊 喷雾冷