食品安全法单选题概述.docVIP

一、单项选择题 ??1?市开发区招商设立某食品生产企业，指派专人协调相关登记事宜。下列说法正确的是( )。 ?????A、质量监督部门勘查现场初步合格后，再到工商部门办理名称预先核准登记。 ?????B、应当预先核准企业名称，依照食品安全法制规定取得生产许可后，办理工商登记。 ?????C、卫生行政部门勘查现场初步合格后，再到工商部门办理名称预先核准登记 。 ?????D、工业和信息化部门勘查现场初步合格后，再到工商部门办理名称预先核准登记 ??2?食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息，除了做到准确及时、客观，还应该： ?????A、对有关食品可能产生的危害进行解释、说明 ?B、注明有关食品的产地 C、公布有关食品的销售范围 D、说明有关食品的检测方法 ??3?组织实施抽样检验的县级及其以上地方工商行政管理机关将抽样检验结果通知被抽样检验人，并采取相应措施的时限是自收到检验结果后的( ?A、三个工作日内? B、五个工作日内 ?C、十个工作日内?D、十五个工作日内???? ??4?根据《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》的要求，各地工商部门要加大对婴幼儿配方乳粉经营单位的监督检查力度，以婴幼儿配方乳粉批发企业、大中型超市为重点对象，明确监管责任人，实行每（）抽检。 ?????A、日 B、周 C、月?D、年 ??5?食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应党： ?????A、增加监督检查频次?B、处以罚款C、吊销许可证?D、吊销营业执照 ??6?食品经营者未主动向消费者提供销售凭证，或者拒不履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务，拒不改正的： ?????A、处以一万元以下罚款 ?????B、处以一万元至两万元罚款 ?????C、吊销营业执照 ?????D、处以货款额一倍以上五倍以下罚款 ??7?县级及其以上地方工商行政管理机关应当加强对食品经营者经营活动的日常监督检查，发现食品经营者不符合食品经营要求情形的，应当责令立即纠正，并依法处理；不再符合经营许可条件的，应当依法： ?????A、责令纠正 ?????B、撤销相关许可 ?????C、吊销执照 ?????D、责令暂停经营 ??8?县级及其以上地方工商行政管理机关进行食品安全监督检查时，应当记录监督检查的情况，监督检查记录保存期限应当： ?????A、保存一个月 ?????B、保存三个月 ?????C、保存五年 ?????D、符合档案管理规定 ??9?食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（ ）。 ?????A、食品合格的证明文件 ?????B、健康证明 ?????C、培训证明 ??10?省、自治区、直辖市工商行政管理机关应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题，并及时通报： ?A、国家工商行政管理总局B、国家食品安全委员会C、省级政府部门D、同级卫生行政部门 11?被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（ ）年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起（ ）年内不得从事食品检验工作。 ?????A、3、5 ?????B、5、10 ?????C、5、5 ?????D、3、10 ??12?食品流通许可的有效期为（）年。 ?????A、2 ?????B、3 ?????C、4 ?????D、5 ??13?食品经营者经营超过保质期的食品，但经营的食品货值金额不足一万元的（）。 ????A、处一千元以上四万元以下罚款 ?????B、处二千元以上五万元以下罚款 ?????C、处三千元以上六万元以下罚款 ?????D、处四千元以上七万元以下罚款 ??14?县级及其以上地方工商行政管理机关依法开展抽样检验时，食品经营者对抽样检验结论有异议的，可以依法进行复检，复检机构由： ?????A、工商行政管理机关指定 ?????B、复检申请人自行选择 ?????C、初检机构指定 ?????D、仲裁机构决定 ??15?食品经营者聘用未取得健康证明的人员从事食品经营活动，拒不改正的： ?????A、处以二千元以上二万元以下罚款 ?????B、吊销营业执照 ????C、书面警告 ?????D、吊销食品流通许可证 ??16?县级及其以上地方工商行政管理机关在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当向当地（ ）通报。 ?????A、质量技术监督管理部门 ????B、卫生行政部门 ?????C、农业行政部门 ?????D、食品药品监督部门 ??17?从事食品批发业务的经营企业销售食品，不需要记录批发食品的（）。 ????A、销售日期 ?????B、购货者名称及联系方式 ??