彩色大白菜新品种金冠2号的选育.PDFVIP

每北难业掌报 2007，16(1)：204～206 垒!!竺垒曼!!!兰!!竺竺!里!!竺!!：!!!!型!!!竺!!!兰!竺!!竺 彩色大白菜新品种“金冠2号的选育 张鲁刚，惠麦侠，张明科 (西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌 712100) 摘要：在1996年育成彩色大白菜材料的基础上，应用优良自交系92S。。等采用杂交、自交，育成了系列彩色 大白菜自交系，2002年从20多个杂交组合中筛选“金冠2号”新品种(01s。。×01S。。。)。该品种叶球叠抱，高 头球形，株高41 CIII，株幅65 ClTI；球形指数1．4．夕p叶绿色，球叶外层2～3片叶为绿色，内层叶色为橙色，在阳 光下叶色稍变红；单球净重2．5～3．0 kg，净菜率为75％以上，结球紧实，营养丰富，商品性好；球叶类胡萝h 素含量为优质普通大白菜秦白二号的3．47倍，vC、可溶性糖、粗蛋白分别提高44％、36％和18％，干物质提高 11．73％，粗纤维减少26．0％。一般净菜产量为90．0 t／hm2左右，高抗病毒病、霜霉病、干烧心、软腐病和黑斑 病，生育期75～80 d。2004年通过陕西省新品种鉴定。 关键词：彩色大白菜；金冠2号；一代杂种；类胡萝h素；抗病 中图分类号：$634．1 文献标识码：A 文章编号：1004—1389(2007)01—0204—03 Breeding of a New Hybrid F1 of Orange-heading Chinese Cabbage--‘Jinguan No．2’ ZHANG Lu—gang，HUI Mai—xia and ZHANG Ming—ke (Horticultural College，Northwest AF University，Yangling Shaanxi 712100，China) Abstract：Jinguan No．2 is a new Fl hybrid of orange heading Chinese cabbage suitable for autumn， combined by self-incompatible lines 01S1024 and 01S91 5，with green leaf，low of leaf margin undulation， mid—maturity，vigorous plant．Its leaf head is obovate，orange color．The average net weight per leaf- head is 2．5～3．0 kg，with hard head，high nutrient，and attractive appearance．The content of carote— noid in head is 3．47 times as Qinbai No．2，a normal Chinese cabbage，and vC，soluble sugar，crude protein，dry material is 44％，36％，18％and 11．73％higher than it respectively，and cellulose is 26． 0％lower than it．The ratio of net vegetable iS over 75％．It iS resistance to virus，downy mildew， tipburn and soft—rot．It can be harvested in 75～80 days after sowing and yielded net vegetable 90．0 t ·hm一．It has been approved by Shaanxi Province Crop Approving Committee in 2004． Key words：Color Chinese cabbage；Jinguan No．2；F1 hybrid；Carotenoid；Disease resistance 1 选育目的 大白菜(Brassica campestris I。．ssp．Pekin— ensis)又名结球白菜、白菜、黄芽菜、包心白等，起 源于我国，最早于我国明朝(公元14～16世纪)开 始栽培Ⅲ，600多年来，在我国劳动人民的长期选 择驯化下，大白菜已经成为类型丰富，栽培广泛的 主要蔬菜之一。虽然长期以来大白菜的“大”而 “白”特性，满足了我国北方地区漫长的秋冬季节 的蔬菜需求，但是随着现代农业的发展，蔬菜市场 日益多样化口]，不断出现的大白菜丰产不丰收的 现象[3“]，提出了发展特色大白菜的要求凹]，因此 特色大白菜类型的开发研制已经成为大白菜发