陈列及巡场手册题材.doc

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卖场陈列及巡场手册 第一部分:卖场陈列指导 第二部分:巡场手册 第三部分:卖场棚格图 第一部分:卖场陈列指导 商品陈列是终端展示商品的重要手段,成功的陈列能够充分展示商品的魅力,从而提高商品的销售量。 陈列的基本要领 (一)容易看、容易选、容易购买的原则 商品陈列的最基本想法,是要让顾客很容易看得见,比如颜色很突出,商标正面,陈列方式很创新,便很容易捉住顾客的眼光。 (二)陈列区分:定番陈列,变化性陈列 1、定位陈列 定位陈列,就是超市里的一般性陈列,它一经配置后,商品所陈列的位置,陈列面就很少变动,除了配置表的修正外,很少变化。 2、变化性陈列 变化性陈列,因动线、促销,或季节等因素,而特别设计出来的陈列,称之为变化性陈列,如端架、关连、槽沟,比较性,这些陈列通常都有某种行销目的,期限通常不长,短则几天,长也不超过一个月???但却最能带动卖场的活性化。 (三)货架位置区分 把货架区分为四个位置,即上段、黄金线、中段及下段。 1、上段:上段即货架的最上层,通常陈列一些推荐商品,或有心培育的商品。 2、黄金线:黄金线的高度大约在85cm—120cm左右,即一般人眼睛最容易看到,手最易拿取的陈列位置,亦为最好陈列位置。此位置,一般常用来陈列高利润商品、自有品牌、或进口商品,但最忌讳用来陈列无毛利或低毛利的商品。 3、中段:货架棚板由下数起第二层或第三层的位置,即为中段,此位置可用来陈列一些低利润商品或本身不想卖,但因顾及顾客需要不得不卖的商品。 4、下段:货架的最下层,这个陈列位置我们通常用来陈列一些回转很快、易碎、体积大,或毛利较低的商品。 (四)前进立体陈列 超市一天的营业时段中,有高峰时段,也有低峰时段。在高峰时段,人潮最多,销售最好,过了营业高峰后,销路好的商品必定会销售很多出去,而使商品凹到货架里层,这时候超市现场管理人员就必须把凹到里层的商品往外移,使顾客的眼光能轻易看到这些商品,这个动作就叫做前进立体陈列,超市现场管理人员每天在高峰时段都必须实施此动作,若未做到,就必定会减少很多销售机会。 一、分类陈列 1、大分类占比图示 人流走向(大分类占比) 2、小分类占比图示  人流走向(小分类占比) 二、品类陈列 1、洗衣粉: 客流走向(价格从低到高) 洗衣粉 普通洗衣粉 浓缩洗衣粉 皂粉 品牌 品牌 品牌 品牌 品牌 品牌 品牌 在洗衣粉的陈列里面需要集中陈列,大规格陈列两种方式,A:陈列于货架下方。B、陈列于上方,提升客单价。 陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层 2、洗衣皂、香皂: 客流走向(价格由低到高) 洗衣皂 透明皂 增白等其他皂类 品牌 品牌 品牌 品牌 陈列时单块在上,多块装在下,集中、整齐, 陈列层数:1.4M货架货架5层、1.6M货架6层、2M货架7层 功能陈列:特殊功能(消毒、除螨等)、普通香皂,国际、国内品牌分开,单块与多块对应陈列(单块在上、多块在下),垂直陈列。 图示: 普通香皂功能型香皂国际品牌国内品牌国际品牌国内品牌多块单块多块单块多块单块多块单块3、洁衣商品 陈列时小瓶装在下,大瓶装在上,集中、整齐,品牌与颜色分割必须垂直分明。 陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层 功能陈列:柔顺、洗衣、漂白、除菌、丝毛净、衣领净 图示: 人流走向(价格由低到高) 洁衣商品 柔顺剂 洗衣液 衣物漂白除菌 丝毛净 衣领净 品牌 其它 袋装 品牌 品牌 品牌 品牌 袋装 瓶装 袋装 瓶装 瓶装 4、清洁用品 人流走向(价格由低到高) 清洁用品 厨房用品 家居清洁 卫浴 洗洁精 油烟净 浴室 卫生间 小包装 中包装 大包装 品牌 品牌 玻璃水 家具清洁 全能水 消毒水 地面清洁 其它清洁 厕所清洁 管道清洁 其它清洁 陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层 5、杀虫用品 爬虫、飞虫、多用途杀虫、防蛀、其它,罐装、蚊香、电热杀虫,自上而下、由小到大。 陈列层数:1.4M货架货架4层、1.6M货架5层、2M货架6层。 图示: 人流走向(价格由低到高) 杀虫 罐装 蚊香 电热 杀虫 其它 杀虫 其它 液体 固体 品牌 品牌 品牌 品牌 品牌 品牌 6、空气清新剂 人流走向(价格由低到高) 空气清新剂 罐装 非罐装 品牌 品牌 香型 固体挥发 液体挥发 一般形状 特殊形状 左右陈列时罐装在左,非罐装在右,或者上下陈列,罐装在上,非罐装在下。 7、皮革护理 陈列时液体在上,膏体在中,铁盒在下。 图示: 人流走向(价格由低到高) 皮革护理 鞋油 皮革护理 液体 膏体、铁盒 黑色 棕色 无色 黑色 棕色 无色 8、洗手液 人流走向(价格由低到高) 洗手液 普通洗手液 消毒功能 泵装 其它装 泵装

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