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Case Study: Red Brand Canners Stanford University, 1965 大綱 個案介紹 個案分析 問題探討 個案介紹 個案背景-1 紅牌罐頭(RBC)為美西一間自有品牌公司，主要負責製作並販賣各類水果與蔬菜罐頭。 目的：決定當季各類蕃茄產品的數量，並使公司收益最大化。 出場人物 營運副總Michael Gordon 主計長William Cooper 行銷部經理Charles Myers 生產部經理Dan Tucker 個案背景-2 蕃茄產品 完整蕃茄(Whole Tomato)罐頭 蕃茄汁(Tomato Juice) 蕃茄醬(Tomato Paste) 當季蕃茄等級與數量(Myers) 總量：3,000,000磅 A級蕃茄：600,000磅(3,000,000*20%) B級蕃茄：2,400,000磅 蕃茄產品價格與需求預測表(Myers) 各蕃茄產品收益表(Cooper) 蕃茄等級與蕃茄產品平均分數(Tucker) 蕃茄等級平均分數(磅) A級蕃茄：9點 B級蕃茄：5點 各類蕃茄產品最小平均分數(磅) 完整蕃茄罐頭：8點 蕃茄汁：6點 蕃茄醬：無限制 依蕃茄等級與數量決定的蕃茄成本(Myers) 個案分析 蕃茄產品供需表 蕃茄產品之品質限制(Tucker) 因各蕃茄產品有品質要求，故不同等級的蕃茄有其搭配比例限制。 完整蕃茄罐頭：8點