服装专业课程体系5稿.docVIP

项目组：服装设计与工艺项目组 国家中等职业教育改革发展示范学校项目建设资料 课程体系建设方案 重庆市工贸高级技工学校 年 2月22 日 服装设计与工艺专业课程体系设置 一、课程体系开发指导思想 （一）总体思想 我国目前对中等职业学校培养人才的定位基本是，培养能够在现场从事技术操作与管理的技术人才，和具有一定发展能（潜）力的技能型人才。 （二）基本理念 服装设计与工艺专业是培养德、智、体、美全面发展，掌握现代制造的基本理论、方法和技术，掌握服装缝制工艺和服装制版与放码，掌握服装与人体结构的关系、服装结构与立体裁剪的应用等基本知识,具备服装设计、服装制版、服装缝纫工艺、服装陈列设计、与服装厂生产、管理等技能,获得中级职业资格证书,能在生产、服务第一线从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理、服装销售等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专业人才。 基本原则 1.具备必需的文化基础知识。 2.掌握服装设计、服装生产的基本知识，具备中级缝纫工和服装设计定制工技能。 3.掌握服装结构制图的基本原理；掌握服装制图、制板、排料、放碼步骤和方法 4.能熟练使用常用缝制设备、打样工具与相关专业支持（数字化仪、CAD等）软件。 5.具备应用计算机和网络进行一般信息处理的能力。 6.具有继续学习和适应职业变化的能力。 7.具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识；产品营销策划方法与制定的知识。 8.根据服装专业方向取得与本专业工种相关的1个及以上职业资格证书。（服装缝纫工、 服装设计定制工、服装导购员中级技能证。） 二、课程体系开发 （一）课程体系构建的总体思想 服装设计与工艺专业是一门应用型学科，涉及的知识领域在不断扩大，随着技术的发展，必将融入更多的新技术、新工艺、新理念，与其他相关专业的交互性也越来越强，而且实践也已证明，从事服装设计与工艺专业的技能人才在实际工作中用到的知识越来越广泛，如设计、制版、工艺等方面的知识。所以，专业建设工作中应该充分考虑到专业发展和实际工作的需要，在课程体系运行过程中，定期作行业调研，实时关注技术发展，了解市场动态，及时对本课程体系做出相应调整。 本课程体系在保证服装专业基础知识的基础上兼顾本专业的发展需要,针对目前我校服装设计与工艺专业，充分考虑到服装专业发展和服装行业实际工作需要，培养的人才才能更快适应工作岗位，并能胜任岗位工作。本课程体系在满足主干课程和基础课程的同时，其主要特点与创新之处为： 1.本课程体系的重点是专业技能课，在开好主干课程的同时，又开设了《艺术鉴赏》、《音乐欣赏》等拓展课程，以充分体现专业基础课的重要性和培养学生的审美能力。 2.服装展示与营销岗位的一个工作特点是与人交际，课程的设置中安排了《与人交流》，使学生掌握职业沟通与团队合作的技巧、技能，全面体现了服装专业发展的理念。 3.样衣工岗位工作人员在进行正常的缝纫操作中，还必须应对和处置服装版型问题，必须具备修片的能力和专业常识，课程设置中专门开设了《服装结构与工艺》和《服装制版与放码》等课程。 4.服装专业从业人员不仅会设计、制版、工艺，而且还必须进行日常的管理工作，本课程体系中专门设置了《职业核心能力》课程。 5.对主要的核心课或专业基础课，均开设了实作课，以提高学生的动手和思维能力，培养创造和创新的思维模式 （二）课程体系构建 根据典型工作任务分析确定了服装设计样衣工、裁剪工、制版、设计助理和服装销售六大工作领域。按照“校企互动三段式”的人才培养模式，以培养学生“专业基础能力、专业技术能力和职业核心能力”三个方面的能力为目标，围绕“三个能力”构建由文字应用、合作、交流、解决问题、理解、创新、自我管理等职业核心课程组成的课程体系，培养学生的职业核心能力；结合企业实际生产确定模块化课程体系；既要服务于专业能力，又要注重学生的发展潜力，专业课程既要有针对性，又要有实用性，突出职业教育特色。服装设计与工艺专业课程体系构建图例如下: 三、课程体系结构 中职服装设计与工艺专业技能人才培养的重点是是培养具有良好职业素养，适应服装专业发展需要，能在生产、服务第一线从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理、服装销售等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专业人才。 按照“校企互动三段式”的人才培养模式，以能力为本位，即强调培养学生“基础能力、专业能力、职业能力”三个方面的能力。根据能力目标，通过对重庆市名瑞服饰连锁有限公司、重庆市雅戈尔服饰有限公司、重庆市新马制衣有限公司、重庆市索派尔服饰策划有限公司、圣哲希服饰有限公司、重庆俊思商贸有限公司、重庆市达兴儿童用品有限公司、重庆美庭有限公司、迈盛悦合体育用品有限公司、香港新旺族服饰有