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酒店培训课程 张雅欣小组 组员：贾路遥、罗天天、 张文庆、左珍 小组分工 PPT制作：张雅欣、贾路遥 资料收集：张文庆、罗天天、 左珍 服务意识 第一节 酒店意识含义 第二节 服务意识 第三节 公关意识 第四节 全员营销意识 第五节 质量意识 第六节 团队精神 第七节 成本与效益意识 第八节 标准意识 第九节 清洁保养意识 第十节 服从意识 第一节 酒店意识含义 酒店意识是酒店服务和管理的灵魂。酒店运转过程中的一切活动都受着酒店意识的指导，没有意识的活动是盲目的活动。换个角度来说，就是要求员工从目标、观念、行为上明白、“应该如何，不应该如何”这就是酒店意识，也是企业意识。 第二节 服务意识 一、服务是重要的意识 二、优质服务意识 （一）规范的有效性 （二）服务的个性化 三、全员服务意识 四、宾客至上意识 第三节 公关意识 一、对外推广意识 酒店就像一块广告牌，在酒店各个工作场所就是广告空间，酒店每位员工在其中穿梭，就是将酒店的形象描绘在上面。 二、对内合作意识 酒店要求每位员工都应有合作精神，要放弃本位主义，这一切事为了工作。 三、做好本职工作 如果一位同事连本职工作都没有做好，帮助别人的说法无疑是无稽之谈。 第四节 全员营销意识 一、