生物复习课导学案-人体物质交换系统.docVIP

生物复习课导学案--人体的物质交换系统 执笔 南巨红 课题：人体的物质交换系统 课型：复习课 使用日期 复习目标：1.熟悉人体的四大系统的器官及其功能2.理解四大系统的所进行的物质交换3.能用所学知识解答如表图.表格.图形等形式的题目. 复习重点：各系统进行的物质交换种类. 复习难点：综合应用 复习过程: 一.导入人体内物质交换的四大系统:消化系统,呼吸系统,血液循环系统,泌尿系统. 二.此类题目的特点：表图多，文字量较大，情景新颖. 三.试一试 1.人体的营养（2010·长春市）每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。 上图显示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的，请仔细观察后回答下列问题： (1)如图所示，肥胖患者的饮食中_______________和_______________的摄入量较正常人偏多。 (2)营养不良会影响健康，如缺铁易患_______________病，因为铁是红细胞中 的重要组成成分。 (3)糖类是人体最重要的能源物质，它主要从_______________食物中获得。 (4)下列饮食习惯合理的是( ) A．经常吃“洋快餐” B．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食[来源:学_科_网Z_X_X_K] C．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 D．不挑食、不偏食，按时进餐 答案：(1)粮谷类、肉类 (2)贫血、血红蛋白 (3)粮谷类 (4)D 2．（2010·宁夏回族自治区）（7分）下面是同学们喜爱喝的某种酸牛奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分表。分析回答： （1）在购买带外包装的食品时，需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及_______________ 、_______________等信息。（答出两项即可） （2）该酸奶中的钙、铁属于_______________类营养物质，可促进青少年正常的生长发育。如果儿童时期体内缺钙，易患_______________ 。 （3）酸奶中的蛋白质最早是在人体消化道的_______________处开始被消化的，其消化后被吸收的场所是_______________。 （4）酸奶在人体内代谢后产生的废物，是通过皮肤、_______________系统和泌尿系统排出体外的。 答案：(1) 生产日期、保质期、食用方法、是否添加防腐剂和色素、产品质量认证、产品说明、食品安全标记等（答出任意两点得2分） (2) 无机盐（1分，答无机物也得分） 佝偻病 （1分） （3）胃 （1分） 小肠 ?（1分） （4）呼吸 （1分） 产品类别：全脂调味加铁酸牛奶 本企业通过ISO9001质量管理体系认证 配料：鲜牛奶≥85%、白砂糖、乳清蛋白、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、 双岐杆菌、嗜酸乳杆菌、增稠剂、食用香料 产品标准号：GB2746 食品生产许可证号：QS6400 0501 11□□ 营养成分：每100克产品中 能量≥236千焦 蛋白质≥2.8克 脂肪≥2.9克[来源:学,科,网Z,X,X,K] 糖类≥3.4克 铁≥56毫克 钙≥ 93毫克 贮存方法：2℃-6℃冷藏存放 生产日期：2010年6月26日 [来源:学#科#网Z#X#X#K] 保质期：21天 [来源:学#科#网] 消费者热线□ 制造商：□□市乳业有限公司 地址：□□市□□路539号 邮编□□0007 净含量：180克 2. 人 体 的 呼 吸 1．（2010·莱芜市）（7分）请根据下列短文回答问题： 我叫氧气，一天，我随同二氧化碳、氮气等，利用主人吸气的机会，来到主人的鼻腔丛林，开始了不平凡的旅行。我闯过几道“关卡”后，终于乘上旅游快艇，顺着一条红色河流来到一个叫“细胞”的王国，在这个王国的某一间大房子里，为了主人的需要，我发挥了最大作用，但我也就此消失了。 （1）氧气进入的“丛林”指鼻腔中的______________。 （2）文中氧气乘坐的旅游快艇指的是_______，氧气在肺泡处和组织处的气体交换都是通过______________实现