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草地学第六章牧草的生产与加工汇编
第六章 牧草的生产与加工
1
本章重点
牧草的适宜收获期:产量与质量的关系;
干草的调制与加工
第六章 牧草的生产与加工
第六章 牧草的生产与加工
2
草地资源
在生产上存在着季节间的不平衡性
放牧家畜的膘情:
夏饱、秋肥、冬瘦、春亡
第一节 概念及意义
第六章 牧草的生产与加工
3
割草地
指牧区草原、农区草山草坡、沿海滩涂草地以及人工、半人工草地中能够进行割制干草的生产地段,它是草地的一个重要组成部分。
第六章 牧草的生产与加工
4
目前我国割草地面积约有6732.93万公顷,占草地总面积(4亿公顷)的16.8%左右
第六章 牧草的生产与加工
5
第六章 牧草的生产与加工
6
第二节 牧草的收获
一、割草地的选择
根据草地类型、自然条件和干草产量高低等,选择以禾本科草为主、植株较高和具有一定产量的草地来做割草地。
羊草草原割草地
针茅草原割草地
第六章 牧草的生产与加工
7
二、牧草的刈割时期
影响割草地单位面积产量和干草品质
1 根据牧草的生物学特性
当年干草产量和干草营养物质含量
根据生长期内割草地产量动态和牧草营养物质积累动态规律,确定在单位面积营养物质总收获量最高时期进行刈割。
第六章 牧草的生产与加工
8
羊草的化学成分含量动态(占风干重%)
示例
第六章 牧草的生产与加工
9
羊草割草地产量动态
刈割时期
(生长期)
六月
(抽穗)
七月
(开花)
八月
(结实)
九月(开始凋萎)
十月
(枯黄)
草群产量
kg/hm2
占最高月份(%)
400
36.4
837
76.2
1098
100
1045
95.2
758
69.0
羊草占草群的比例(%)
71.5
69.4
68.3
71.7
70.5
第六章 牧草的生产与加工
10
羊草的营养物质总收获量
生长期
抽穗期
开花期
结实期
羊草产量( kg/hm2 )
284
581
750
粗蛋白总收获量( kg/hm2 )
44.1
83.6
55.7
粗纤维总收获量( kg/hm2 )
92.6
205.4
310.0
第六章 牧草的生产与加工
11
Analyses of Alfalfa Hay Cut at Various States of Maturity
Stage
% Leaves
% Protein
% ADF
% NDF
% RFV
Bud
40
18
30
40
140
Early bloom
30-40
16-18
30-35
40-45
124-140
Mid bloom
20-30
13-16
35-40
45-50
100
Full bloom
20
12
40
50
100
苜蓿:
第六章 牧草的生产与加工
12
苜蓿产量与质量的动态变化
第六章 牧草的生产与加工
13
第六章 牧草的生产与加工
14
开花期刈割可收获较高产草量和营养物质含量。
(个别情况下草地最高产量是在结实期)
开花后延迟刈割,会降低干草品质。
第六章 牧草的生产与加工
15
综合考虑当年的割草地产量和干草的营养物质含量,尤其是可消化营养物质含量,牧草的适宜刈割时期应当以开花期为最好。
第六章 牧草的生产与加工
16
刈割时期对下年草地产量的影响
科学实验证明
下一年草地最高产量是在本年开花期刈割情况下获得,
相反下一年草地的最低产量却是在本年早期(开花初期以前)刈割情况下获得
第六章 牧草的生产与加工
17
高大杂类草草地:抽穗(现蕾)初期到开花期刈
高大禾本科草地:抽穗初期刈
芦苇割草地应在抽穗之前上有8~9片叶时
蒿类草地,在结实期刈,以减少苦味
针茅为主草地,在芒针形成或出现前刈
2 根据牧草的饲用价值
确定刈割时期不一定完全按照草群中主要植物的生物学特性
第六章 牧草的生产与加工
18
第六章 牧草的生产与加工
19
awn
indiagrass
Green needlegrass
Red threeawn
needlegrass
第六章 牧草的生产与加工
20
第六章 牧草的生产与加工
21
第六章 牧草的生产与加工
22
三、牧草的刈割高度
牧草刈后留茬越高
收获量越低 ,草地产量的损失也越大 ;
影响干草营养物质含量
刈后留茬过低
降低了牧草的光合作用 ,影响刈后再生和地下器官营养物质的积累
影响干草数量和品质的重要因素
第六章 牧草的生产与加工
23
适宜的牧草刈割高度为5~6cm
但对下繁草草地为3~4cm
地面不平时,可提高高度。
第六章 牧草的生产与加工
24
四、牧草的收割
1 人工收割
2 机械收割
第六章 牧草的生产与加工
25
1人工割草
农
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