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对黄石饮料市场的消费者消费偏好的市场调查分析报告
此次我们针对各个年龄阶段、各类职业、各个收入层次的人群进行了客观的调查,调查对象以19~35岁的中青年(瓶装饮料的消费主体)为主要对象,
根据我们的调查显示:
1、按日常购买程度
纯净水(或矿泉水)因其价格低廉、纯净健康广受欢迎,在购买次数最多的饮料中比重达到39%。除纯净水以外的其他饮料中,茶饮料和奶饮料因其口感与营养俱佳,成为最受消费者喜爱的饮料,而关于蔬果汁饮料的观点则出现了分歧,一部分人认为其营养口感佳,乐于购买;而另一部分人则认为其颜色过于鲜艳,成分不明,添加了过多的添加剂,十分不健康,拒绝购买。从而导致蔬果汁饮料退居其四。正因为人们对健康的要求日益提高,碳酸饮料已呈夕阳没落之势。
2、您买饮料时主要影响因素是(可多选)
在购买饮料的影响因素中,其他饮料因在价格上差异不大,价格已不是影响消费者购买的主要因素。消费者更加注重的是味道和营养,各占35.4%和29.6%。习惯性购买占有14.6%,饮料属于低度参与产品,广泛分销对其尤为重要,因为消费者自己没有足够的动力去搜寻某一品牌。如果商场中没有自己钟爱的品牌,消费者就有可能做去其他选择。因此,营销策略必须确保商场内部的产品可获得性,以防止品牌转移的可能。
3、您一般会选择什么样的包装?
在包装方面,中小型塑料包装因其轻盈、便携、安全、容量适当、普及度高更受青睐。
4、您能接受的最高价格
人们能够接受的价格在2.5~4.5元,其中3.5的比重最大,达到36.4%。而4.5以上的也有一定比例,表明在价格方面,饮料市场的利润仍有上升空间。
5、根据消费者所填写的最喜爱的饮料结果显示,红茶、绿茶广受喜爱;在纯净水(或矿泉水)中,农夫山泉最受喜爱。而奶饮料中的营养快线紧随其后,功能性饮料、蔬果汁类也有一部分比例,而碳酸类饮料因为缺乏营养,对身体有害,遭到消费者的排斥,所占比例最小。
总结:就调查显示,我们大胆分析,纯净水/矿泉水是金牛业务,市场占有率大,但其利润增长空间有限。而茶饮料与奶饮料符合现代消费需求,并且因消费者对健康的重视和对饮料价格的接受程度较高,他们是明星业务,其市场占有率与利润增长率都有很大增长空间。功能性饮料,应该重点针对特定需求人群,不宜在市场上广铺宣传,成效率低。而碳酸饮料已是瘦狗业务,没有多大利润可图,应适当转型,并努力改变消费者对其的认知。
附件一:调查问卷
对黄石饮料市场的消费者消费偏好的市场调查
尊敬的先生/女士:
您好!感谢您在百忙之中填写我们的问卷。
我们是黄石理工学院的学生,现在正在进行一项调查实践活动, 结果只作学习研究之用,请放心填写。
请将您的选择在字母上打“√”。
1、您的性别:
A、男 B、女
2、您的年龄:
A、10~18 B、19~25 C、 26~35 D、36~45 E、45~60
3、您的职业:
A、白领 B、打工 C、个体户 D、居家 E、学生 F、其他( )
4、您每月的收入(小孩就不问了,学生问生活费 ):
A、750元以下 B、750~1500元 C、1500~3000元 D、3000以上
5、请您按购买程度打“√”
最经常购买 经常购买 偶尔购买 听过没买过 没听过 矿泉水/纯净水 蔬果汁饮料(鲜橙多、果粒橙等) 茶饮料(红茶、绿茶等) 奶饮料(营养快线、酸酸乳等) 碳酸饮料(可乐、汽水等) 功能性饮料(王老吉、和其正、脉动等)
6、您买饮料时主要影响因素是(可多选):
A、价格 B、味道 C、营养、功能 D、包装 E、习惯购买该品牌
F、其他( )
7、您一般会选择什么样的包装?
A、易拉罐 B、塑料瓶 (a、大 b、中 c、小 )
C、玻璃瓶 D、纸盒 F、袋装
8、您能接受的最高价格:
A、1.5 B、2.5 C、3.5 D、4.5 F、4.5以上
9、最后请您填写一个最喜欢喝的饮料(品名、种类都可)
————————————————
我们的问卷调查已经结束了,十分感谢您的配合与支持,祝您身体健康、万事如意!
调查时间_____调查地点_______调查人员__________
附件二:调查数据统计
此次调查共120份问卷,其中有效问卷118份,无效问卷2份
1、A、61%(男) B、39%
2、A、6% B、51%(19~25) C、19.5%(26~35) D、13.5% E、10%
3、A、7.6%
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