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实训萃取分离
实训 萃取分离
一、?实验目的
(1)了解萃取分离的基本原理,乳化及破乳化。
(2)熟练掌握分液漏斗的各项操作。
二、仪器药品
漏斗架、分液漏斗(60ml)、移液管(10ml)、碱式滴定管(25ml)、三角瓶(50ml)、烧杯
乙醚(或石油醚、氯仿、四氯化碳)、冰醋酸、0.1mol/L氢氧化钠标准溶液、酚酞指示剂
三、基本原理
萃取是利用物质在两种不互溶(或微溶)溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离、提取或纯化目的一种操作。
例:将含有有机化合物的水溶液用有机溶剂萃取时,有机化合物就在两液相之间进行分配。在一定温度下,此有机化合物在有机相中和在水相中的浓度之比为一常数,即所谓“分配定律”。
四、操作要点和说明
在实验中用得最多的是水溶液中物质的萃取,最常使用的萃取器皿为分液漏斗。
1、在使用分液漏斗前必须仔细检查:玻璃塞和活塞是否紧密配套。然后在活塞孔两边轻轻地抹上一层凡士林,插上活塞旋转一下,再看是否漏水。
2、将漏斗放于固定在铁架上的铁圈中,关好活塞,将要萃取的水溶液和萃取剂(一般为溶液体积的1/3)依次从上口倒入漏斗中,塞紧塞子。
3、取下分液漏斗,用右手掌顶住漏斗顶塞并握漏斗,左手握住漏斗活塞处,大拇指压紧活塞,旋转振摇(如图所示),振摇几次后,将漏斗的上口向下倾斜,下部的支管指向斜上方(朝无人处),左手仍握在活塞支管处,用拇指和食指旋开活塞放气(释放漏斗内的压力),如此重复几次,将漏斗放回铁圈中静置,待两层液体完全分开后,打开上面的玻璃塞,再将活塞缓缓旋开,下层液体自活塞放出,然后将上层液体从分液漏斗的上口倒出(切记!)将水溶液倒回分液漏斗,再用新的萃取剂萃取。如此重复3-5次。??
五、实验步骤
1.用移液管准确量取10ml冰醋酸与水的混合液(冰醋酸与水以1:19的体积比相混合),放入分液漏斗中,用30ml乙醚萃取。(注意实验室内不许有明火)待分层后,放出水层到50ml三角瓶内,加2滴酚酞指示剂,用0.1mol/L标准氢氧化钠溶液滴定,记录用去氢氧化钠的体积.计算:(1)留在水中的醋酸量及百分率.(2)留在乙醚中的醋酸量及百分率.
2. 用移液管准确量取10ml冰醋酸与水的混合液于分液漏斗中, 用10ml乙醚如上法萃取,分去乙谜溶液,水层再用10ml乙醚萃取,再分去乙醚溶液后, 水层仍用10ml乙醚萃取.如此前后共计三次,最后将三次萃取后的水层放入50ml三角瓶中,用0.1mol/L标准氢氧化钠溶液滴定,记录用去氢氧化钠的体积.计算:
(1)留在水中的醋酸量及百分率.
(2)留在乙醚中的醋酸量及百分率.
(3)醋酸的分配系数.
(4)比较萃取醋酸的效率.
将乙醚溶液倒入指定回收瓶.
六、注意事项
(1)分液时一定要尽可能分离干净,有时在两相间可能出现一些絮状物,也应同时放去(下层)。
(2)要弄清哪一层是水溶液。若搞不清,可任取一层的少量液体,置于试管中,并滴少量自来水,若分为两层,说明该液体为有机相,若加水后不分层则是水溶液。
(3)在萃取时,可利用“盐析效应”,即在水溶液中加入一定量的电解质(如氯化钠),以降低有机物在水中的溶解度,提高萃取效果。水洗操作时,不加水而加饱和食盐水也是这个道理。
(4)在萃取时,特别是当溶液呈碱性时,常常会产生乳化现象。这样很难将它们完全分离,所以要进行破乳,可加些酸。
萃取溶剂的选择要根据被萃取物质在此溶剂中的溶解度而定,同时要易于和溶质分离开。所以最好用低沸点的溶剂。一般水溶性较小的物质可用石油醚萃取。水溶性大的物质可用苯或乙醚;水溶性极大的物质可用乙酸乙酯。
(5) 分液漏斗使用后,应用水冲洗干净,玻璃塞和活塞用薄纸包裹后塞回去。
考生姓名 准考证号码
附表——数据记录
一、抗坏血酸标准溶液
二、2,6-二氯靛酚对Vc的滴定度
T=
三、试样中维生素的含量计算
次数
项目 1 2 3 试液取样量(mL) 10.00 2,6-二氯靛酚体积a(mL) 空白值b(mL) 试液中维生素的含量(mg/mL) 原样中维生素的含量(mg/mL) 相对平均偏差 计算公式 式中:X--100g(或mL)样品所含L-抗坏血酸的毫克数,mg/100g(或mL);a--测定试液时所需2,6-二氯靛酚溶液的体积mL;b--测定空白试液时所需2,6-二氯靛酚溶液的体积mL;T--2,6-二氯靛酚溶液的滴定度,mg/mL即每mL此溶液相当于L-抗坏血酸的mg数;m--10?mL试液中所含样品的量g(或mL)。—冷却----定容250ml(用水)
含量测定
1.试液Vc
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