高中生物选修1综合练习题试题.docVIP

生物选修一测试 选择题. 1、在过酒、果醋和泡菜制做过程中，所用原料的有机物总量及种类变化是：( ) A、减少、增加 B、减少、减少 C、增加、增加 D、增加、减少 、制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的主要微生物从细胞结构来看( ) A、四种均为真核生物 B、四种均为原核生物 C三种真核生物，一种原核生物 D、两种真核生物，两种原核生物 变酸的酒表面长的一层膜和泡菜坛内长的一层白膜分别是由哪种菌的繁殖造成的( ) 醋酸菌、酵母菌 B、酵母菌、毛霉 C、醋酸菌、乳酸菌 D、酵母菌、醋酸菌 在“果醋制作过程”中，获得较多的醋酸杆菌菌种的最简便方法是( ) A．从变酸的葡萄酒表面获得菌膜，再培养、分离 B．不必人为加入菌种在葡萄等水果表面本身就存在大量醋酸杆菌 C．从泡菜坛盖边沿的水槽中的表面获得菌膜，再培养、分离 D．从土壤中分离提取 下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸（ ） A、氧气、糖分充足 B、氧气充足，缺少糖源 C、缺少氧气，糖分充足 D、氧气、糖源都缺少 日常生活中，把鲜牛奶制成酸奶后，营养价值有一定程度的提高，下列叙述的原因，你认为最可能是（ ） A．因为减少了吸收鲜牛奶时能量的消耗 B．因为在鲜牛奶制成酸奶过程中产生了大量的维生素类物质 C．因为在鲜牛奶中含有较多的钙质，不利于其他物质的吸收 D．因为在将鲜牛奶制成酸奶的过程中，将不易于利用的乳糖转变为了易于利用的乳酸 ~10s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上 ①③④⑤ B.④⑤⑥ C.③⑤ D.①②④⑥ 9、用纤维素酶处理一种生物的细胞后，外层结构无明显变化，但能进行光合作用制造有机物，此生物是（ ）（ ）(　　) 14、植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放在特定的培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是( ) Ａ.彼此性状极为相似 Ｂ.都是单倍体植株Ｃ.植株的变异频率较高Ｄ.都是纯合体植株 15、在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是(　　) A．防止血红蛋白被氧化 B．血红蛋白是一种两性物质，需要酸中和 C．磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程 D．让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能 ( ) A、样品处理、凝胶色谱操作、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 B、样品处理、凝胶色谱操作、纯化 C、样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定 D、样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定[来 18、在细菌的连续培养过程中，要以一定速度不断添加新的培养基，同时以同样速度放出老的培养基。下图表示培养基的稀释率(培养基的更新速率)与培养容器中营养物质浓度、细菌代时(细菌数目增加一倍所需的时间)、细菌密度的关系。下列相关叙述不正确的是(　　) A. 在稀释率很低的情况下，稀释率的增加会导致细菌密度增加 B. 稀释率从a到b的变化过程中，细菌生长速度不断提高 C. 稀释率超过b点后，营养物质浓度过高导致细菌死亡率增大，细菌密度降低 D. 为持续高效地获得发酵产品，应将稀释率控制在b点附近 大肠杆菌可以直接利用葡萄糖，也可以通过合成β－半乳糖苷酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖加以利用。将大肠杆菌培养在含葡萄糖和乳糖的培养基中，测定其细胞总数及细胞内β－半乳糖苷酶的活性变化(如图)。据图分析，下列叙述合理的是(　　) A. 0～50 min，细胞内无β－半乳糖苷酶基因 B. 50～100 min，细胞内无分解葡萄糖的酶 C. 培养基中葡萄糖和乳糖同时存在时，β－半乳糖苷酶基因开始表达 β－半乳糖苷酶基因开始表达 这种细菌的野生型能在基本培养基(满足野生型细菌生长的简单培养基)上生长，而由该种细菌野生型得到的两种突变型(甲、乙)都不能在基本培养基上生长；在基本培养基上若添加中间产物2，则甲、乙都能生长；若添加中间产物1，则乙能生长而甲不能生长。在基本培养基上添加少量的X，甲能积累中间产物1，而乙不能累。请回答： (1)根据上述资料推论：甲中酶________的功能丧失；乙中酶________的功能丧失，甲和乙中酶________的功能正常。由野生型产生甲、乙这两种突变型的原因是野生型的________(同一、不同)菌体中的不同________发生了突变，从而导致不同酶的功能丧失。如果想在基本培养基上添加少量的X来生产中间产物1，则应选用________(野生型、甲、乙)。 (2)将甲、乙混合接种于基本培养基上能长出少量菌落，再将这些菌落单个挑出分别接种在基本培养基上都不能生长。上述混合培养时乙首先形成菌