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建阳一中2006届高三第一次模拟考 语文试卷 试卷满分150分，考试时间150分钟 第Ⅰ卷（选择题共24分） 一、阅读下面的文字，完成1－2题。（6分，每小题3分） “西方国家摄取食物的方式，是导致其他地区饥饿的主要原因。”这是前联合国秘书长瓦尔德海姆对西方人的生活方式提出的警告。据统计，30年前一个美国人平均每年要吃掉50磅的肉，而近年来，光牛肉每人就要吃掉100磅，大多数人每年吃下去的蛋白质是身体需要量的两倍。有人计算过，美国人每年吃掉的肉若换算成谷类，平均每人的用量将超过1吨，而世界其他地区的人均谷物消耗，还不足400磅。一项不可否认的事实就是，美国的谷类有80％到90％都是拿来喂动物的。 中国的情况更不容乐观，1988至1998年间，肉食的消费量整整增加了一倍，达到了人均46千克，是发展中国家平均值的近两倍，超过了韩国和日本等高收入的亚洲国家，成为亚洲保持东方饮食习惯的国家中肉食消费水平最高的国家之一。从生态学的角度和可持续发展的长远眼光来看，这对人口超过12亿的中国来说，不啻是一场灭顶之灾。尽管我们非常自豪地宣称中国只用了不到全球7％的土地养活了占全球22％的人口，但是这种成就的相当部分是靠压榨资源和牺牲环境利益来换取的。据统计：中国过去30年中，1500万公顷的耕地转为他用；水土流失面积达367万平方公里，占国土面积的38％。给12多亿人口提供粮食已使我们的土地不堪重负，对肉食和乳制品需求的激增则更是雪上加霜。由于牧草的供应有限，必须用粮食喂养牲畜，这使谷物需求量大幅度上升。1990年饲养用谷物占谷物总量的20％，1999年已占到40％。而养殖业对生态环境的污染和破坏决不亚于工业污染。大量肉食品的消费令中国无法承受，解决这些问题最有效的方法，就是减少肉食的需求量。 肉食可以说是人类食物中最不经济且最低效的一类。通过精确的计算，一磅肉类蛋白质是同等重量的植物蛋白质价格的十几倍，而肉类蛋白质很不容易被人体吸收，我们吃下去的肉，其中只有少部分的蛋白质被吸收，其余大部分都被排泄出去了。在食物生产上，种植植物比生产肉类相对而言就经济实惠多了。比如一块田用以养牛吃肉，只能生产1磅蛋白质；若同样面积的土地用于种植黄豆，就能生产16磅多的高质量植物蛋白质。而且，饲养动物还极其浪费水源，据计算，饲养动物所用的水是种植蔬菜谷类所用的8倍。 因此，许多令各国首脑们感到束手无策的全球性问题，如人口问题、饥饿问题、环境问题、能源问题，并非人们以为的那样，是地球上的资源已养不活这么多的人口，而是地球实在满足不了人们无底洞似的贪欲，更喂不饱“饕餮”们那穷奢极欲的胃。营养学家珍·梅耶认为，只要人们把肉类生产减少10％，节省的谷类就可供6000万人食用。如果全人类减少一半肉食，则可解救全球的饥饿人口。现在，许多西方科学家认为，未来食物的需求依靠植物蛋白质才能解决，所以目前许多西方发达国家已经开始投入经费，开发用黄豆面粉制成的植物蛋白食品。 （摘自《作家文摘》，有改动） 1．从原文看，以下对“这对人口超过12亿的中国来说，不啻是一场灭顶之灾”一句中“灭顶之灾”的理解，最准确的一项是YCY A．指1500万公顷的耕地转为他用。 B．指水土流失面积达367万平方公里，占国土面积高达38％。 C．指中国人对肉食和乳制品需求的激增。 D．指肉食需求量的增加，饲养用谷物量的大幅度上升，使生态环境遭到严重的污染和破坏。 2．根据原文提供的信息，下列推断不正确的一项是 A．西方国家肉食大量增加，会导致其他地区的人们挨饿。 B．中国虽然用不到全球7%的土地养活了占全球20%的人口，但如果对肉食要求不断增长，则前景堪忧。 C．从生态学和可持续发展的观点看，在食物生产上，生产肉类产品远不如种植植物。 D．现在西方发达国家开发了黄豆面粉制成的植物蛋白食品，满足了人们对食物中植物蛋白质的需求。 二、阅读下面的文字，完成3～4题（每小题3分）。 太阳能具有无污染、永不枯竭等优点，受到了人们的高度关注和重视。为此，太阳能建筑应运而生，开创了绿色能源利用新形式。而太阳能的劣势在于其非连续性，且稳定性差。每天有昼夜变化，天气会时阴时雨，太阳能并不能保证在人们需要能量的时间和地点出现，而当今的能量存储技术还无法大范围地大量存储电能。 人们发现，由两个氢原子结合而成的氢分子，是一种优越的能量载体。氢燃烧时，会释放出热量，并生成水，不产生矿物燃烧所产生的二氧化碳、二氧化硫等大气保温气体，也不产生其他污染物质。氢能可由燃料电池转化为电能，这种转化能量利用率高，噪声小，稳定性好。但如果采用传统方法制氢，制取单位氢所花费的电能要远远超过该单位氢转化为的电能，这显然没有实际意义。而利用太阳能这种取之不尽的可再生能源来制氢，使氢成为一种“可再生能源载